​释迦果常温下可以放多久,释迦果没熟切开了可以放多久吃

释迦果常温下可以放多久,释迦果没熟切开了可以放多久吃

本文目录

1.释迦果没熟切开了可以放多久吃 2.释迦果在树上会自然熟吗 3.释迦果怎么保存时间长 4.释迦果一般要放几天才会熟吗

释迦果没熟切开了可以放多久吃

释迦果没熟切开了放1-2天就会成熟，一般常温下存放三天后会腐烂变质。可用报纸包裹，喷些水，放一二天催熟，待变软后即可用刀剖开去皮食用，鲜美香甜，口味非常独特。若没有全然熟透，反复这样操作即可。未熟不可放进冰箱，若放进一段时间后拿出来，就不会再自熟。

释迦果在树上会自然熟吗

释迦果一般放一两天或者两三天就能熟，但前提是用对催熟的办法，否则可能放个三五天还是硬邦邦的，释迦最好放在避光、阴凉的地方贮藏。

如果一定要放入冰箱，可以学习香蕉的保存方式，果实还是绿色的时候是不能放进冰箱的，那样拿出来后是不会再自熟的。

熟软的释迦果可以放置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天，以免冻坏影响口感，没有熟的释迦果可以放在阳光下晒一晒，或放在炒菜锅旁，炒菜的热气能让它熟，熟了释迦果最好能尽快吃完。

扩展资料：

释迦果选购技巧

1、果型端正圆润

市面上常见的水果释迦有大目释迦和菠萝释迦两种。不管哪一种释迦，都是外型圆润端正者为佳，不要挑选有缺口或凹陷的释迦，如果表皮已裂开甚至流出大量果液者，代表已过熟，不宜选购。

2、鳞目距离均匀

释迦表面的鳞目之间距离均匀者为佳，过于拥挤者代表甜度水分均较低。

大目释迦表面突起的鳞目越大纹路越深，代表其果肉厚实、够熟且甜度足够；鳞目间的颜色呈鹅黄色者代表熟度高，其果肉更厚实好吃。

3、表皮绿中带黄

释迦表皮绿中带黄者为佳，颜色过绿者代表熟度不足甜度低。如果表皮带有白色果粉，则代表比较新鲜；如果表皮出现黑色斑点，代表已经不新鲜，不宜选购。

参考资料来源：百度百科-释迦果

释迦果怎么保存时间长

释迦果一般放在避光、阴凉的地方常温贮藏即可。熟软的释迦果可以放置于温度较高的蔬果槽中进行保存，保存的时间不要超过两天。成熟的释迦果还可以放进冰箱保存。释迦果一般指番荔枝（热带植物），因外形酷似荔枝，故名“番荔枝”，原产热带美洲，中国台湾、浙江、海南、广西等省区均有栽培。

一、释迦果怎么保存

1、释迦果一般放在避光、阴凉的地方常温贮藏即可。如果要放进冰箱保存，不能放进还未成熟的，否则在取出时就无法自熟了。熟软的释迦果可以放置于温度较高的蔬果槽中进行保存，但注意保存的时间不要超过两天。没有成熟的释迦果可以放在阳光下晒，或是炒菜锅旁，热气能够让它成熟。熟的释迦果建议尽快吃完。

2、释迦果一般是指番荔枝（热带植物），因外形酷似荔枝，故名“番荔枝”，是番荔枝科、番荔枝属落叶小乔木，外面被白色粉霜。原产热带美洲，中国台湾、浙江、广东、福建、海南、广西和云南等省区均有栽培，现全球热带地区有栽培。果实含蛋白质2.34%、脂肪0.3%、糖类20.42%，种子含油量达20%。

二、释迦果如何食用

1、直接食用

将释迦果掰开，它会按照纹路自然分成两半，果肉中的黑色种子不能食用需要去除，白色的果肉可以直接用工具挖着吃，或把果皮去掉后直接咬食。

2、榨汁食用

（1）将释迦果去皮去核，再将一个苹果冼净去皮去核，一起切成小块后放入榨汁机中榨成果汁，调入适量蜂蜜即可饮用。

（2）将释迦果去皮去核切成小块，再取半个柳橙切成块状，与释迦果一起用榨汁机制成果汁，倒出后再加入适量柠檬汁、1个蛋黄、10克蜂蜜、100克鲜奶，调匀后即可饮用。

（3）将100克释迦果去皮去核切成小块，再取一个柑橘剥皮去籽后一起拌匀，加入炼乳、蜂蜜和清酒各适量即可食用。

3、炒饭食用

取50克释迦果去壳和籽后切成小块，再取香肠半根切粒，笋角20克、虾仁5粒、太白粉1匙、青葱花、胡椒粉、虾皮、鸡粉各少许，米饭半碗，把释迦果小块粘上面粉炸一下，放辅料一起炒匀即成。

释迦果一般要放几天才会熟吗

释迦果一般要放2-3天才会熟。释迦果通常在未成熟时采收，因此在市场上购买的释迦果大多都是比较硬的，买回来需催熟处理后才能食用。释迦果是番荔枝科、番荔枝属落叶小乔木的果实，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、糖、膳食纤维、维生素、矿物质等成分，在成熟后鳞片颜色是呈发黄或者发黑，捏起来软软的有弹性，若是成熟度较高，顶端会出现裂口的现象，并且会比生的要更轻。

释迦果一般要放2-3天才会熟。释迦果通常在未成熟时采收，因此在市场上购买的释迦果大多都是比较硬的，买回来需要经过催熟处理后才能食用，通常将其密封放在温暖的地方2-3天即可成熟。释迦果就是番荔枝科、番荔枝属落叶小乔木的果实，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、糖、膳食纤维、维生素、矿物质等成分，在成熟后鳞片颜色是呈发黄或者发黑，捏起来软软的有弹性，要是成熟度较高的话，顶端还会出现裂口的现象，并且会比生的要更轻。

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