​绿茶有哪些品种(绿茶有哪些品种前十名)

绿茶有哪些品种(绿茶有哪些品种前十名)

绿茶有哪些品种？

绿茶的品种有：

英山云雾茶；西湖龙井；峨眉雪芽；湄潭翠芽；兰馨雀舌；惠明茶；洞庭碧螺春；中岳仙茶；剑叶；马边云雾茶；日照绿茶；顾渚紫茶；午子仙毫；黄山毛峰；六安瓜片；信阳毛尖；狗脑贡茶；云雾毛尖；曾侯银剑；大悟绿茶；平水珠茶；宝洪茶；上饶白眉；径山茶；

峨眉竹叶青；峨眉春语；汉家刘氏茶；南安石亭绿；仰天雪绿；蒙顶茶；涌溪火青；仙人掌茶；天山绿茶；永川秀芽；休宁松萝；恩施玉露；都匀毛尖；黎平雀舌；鸠坑毛尖；桂平西山茶；老竹大方；泉岗辉白；雪水云绿；眉茶；安吉白片；南京雨花茶；敬亭绿雪；天尊贡芽；

滩茶；双龙银针；太平猴魁；源茗茶；峡州碧峰；秦巴雾毫；开化龙顶；庐山云雾；安化松针；日铸雪芽；紫阳毛尖；江山绿牡丹；岳西翠兰；高桥银峰；云峰与蟠毫；汉水银梭；云南白毫；遵义毛峰；九华毛峰；五盖山米茶；井岗翠绿；韶峰；古劳茶；桐城小花；舒城兰花；

州碧云；小布岩茶；华顶云雾；南山白毛芽；天柱剑毫；黄竹白毫；麻姑茶；车云山毛尖；桂林毛尖；建德苞茶；瑞州黄檗茶；双桥毛尖；覃塘毛尖；东湖银毫；江华毛尖；龙舞茶；龟山岩绿；无锡毫茶；桂东玲珑茶；天目青顶；新江羽绒茶；金水翠峰；金坛雀舌；古丈毛尖；

双井绿；周打铁茶；文君嫩绿；前峰雪莲；狮口银芽；雁荡毛峰；九龙茶；峨眉毛峰；南山寿眉；湘波绿；晒青；山岩翠绿；蒙顶甘露；瑞草魁；河西圆茶；普陀佛茶；雪峰毛尖；青城雪芽；宝顶绿茶；隆中茶；松阳银猴；龙岩斜背茶；梅龙茶；兰溪毛峰；官庄毛尖；云景白毫；

莲心茶；金山翠芽；峨蕊；牛抵茶；化佛茶；贵定云雾茶；天池茗毫；通天岩茶；凌云白茶；蒸青煎茶；云林茶；盘安云峰；绿春玛玉茶；东白春芽；太白顶芽；千岛玉叶；清溪玉芽；攒林茶；仙居翠绿；七境堂绿茶；南岳云雾茶；价位翠华茶；翠螺；窝坑茶；余姚飞瀑茶；

苍山雪绿；棋牌云雾；花果山云雾茶；水仙茸勾茶；遂昌银猴；墨江云针；桐城小花；英德绿茶；保靖黄金茶；白马毛尖；关山云雾；房县绿茶；神农绿茶。

拓展材料：

绿茶制作工艺：

绿茶的加工，简易分成杀青、揉捻和干燥三个步骤，其中关键在于杀青。鲜叶通过杀青，酶的活性钝化，含有的各类成分，基本上是在没有酶影响的条件下，由热力作用开展物理化学变化，从而形成了绿茶的质量特点。

绿茶的类型有哪些？

绿茶的类型有以下：

1.晒青绿茶

是指鲜叶经过杀青、揉捻后运用太阳光晒干的绿茶，一般日光干燥茶含水量会稍高于其他干躁方法的茶叶。

晒青绿茶大部分会就地销售，部分再制作成抑制茶后自销、边销或侨销，常见的有滇青、川青、黔青等。

2.蒸青绿茶

以蒸气将茶鲜叶蒸软，随后揉捻、干躁而成的绿茶被称作蒸青绿茶。蒸青的绿茶一般有三绿——“色绿、汤绿、叶绿”。

蒸青绿茶在唐宋时比较盛行，当时蒸青制法还经佛家方式传到日本，而日本目前仍沿用这类制茶方式，例如日本流行的抹茶就是蒸青绿茶中的一种。国内比较有名的蒸青绿茶当数湖北的恩施玉露。

3.炒青绿茶

指鲜叶经过杀青、揉捻，再通过炒制干燥绿茶。

炒青的过程，其实很像不加油盐地烧菜，这菜就是茶鲜叶。将锅烧得很热，随后推广一定量的鲜叶，手掌当炒勺，通过各种“翻、抖、抛、压…”等手法，使茶叶干燥、为茶固形。不同的手法，能塑造不同的茶叶外形。

炒青绿茶一般外形光滑、紧结，香味高扬显著。人们所热爱的西湖龙井就是常见的炒青绿茶。

4.烘青绿茶

指鲜叶经过杀青、揉捻，再烘干的绿茶。烘青的绿茶由于不像炒青要不停翻动，因此茶叶的条索维持完整，颜色多为绿润。

常见的烘青绿茶有黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、太湖翠竹等，此外烘青绿茶也常用于制做茉莉茶。

扩展阅读

茶叶的种类有绿茶、红茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶共六大类。其中，绿茶的主要品种有龙井茶、碧螺春、信阳毛尖、六安瓜片、日照绿茶等，红茶的主要品种有祁红、正山小种、滇红等。

白茶不属于绿茶。茶叶分为六大类，白茶仓泰分别是白茶、红茶、绿茶、乌龙茶(青茶)、黑茶、黄茶。因为白茶和绿茶属于两种不同的茶类品种，所以并不归属于哪一类。白茶属于白茶类，浏阳古树白茶不属于绿茶。白茶的主要品种为白毫银针、白牡丹、眉、眉。

赵坡茶是一种以香幽、芽嫩以及趣长而闻名于世的绿茶品种，其产于四川绵竹，距今已有一年多年的发展历史，另外赵坡茶除了绿茶外，还有花茶、红茶等品种。

普洱占领了这个市场，咦？这不还是绿茶吗？绿茶工艺做出来的新品种，普洱茶！绿茶的市场没有丢，只是丢了这个名字而已。

中国最有名的绿茶是哪种？茶形最长的绿茶你知道是哪个？最容易认错的绿茶，茶形最好看的绿茶是哪一种？哪个省份所产的绿茶品种最多？

中国的绿茶闻名世界，其中种类也较多，绿茶的种类主要根据产地来区分的，较知名绿茶品种有这些：龙芽大师·明前春芽、宜宾早茶、龙井绿茶、碧螺春、信阳毛尖、黄山毛峰、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶绿茶、太平猴魁、君山银针、顾渚紫笋、平水珠绿茶、西山绿茶、雁荡毛峰、华顶云雾、涌溪火青绿茶、敬亭绿雪、峨眉峨蕊、都匀毛尖、恩施玉露绿茶、等等~