推文,7本完结,古言姐弟恋文,貌美通透小姐姐VS腹黑落难小奶狗
2024-11-05 18:50:03
大厨不愿透露的自制酸梅汤配方,看到就是赚到
前言:
(小编这个配方是当初用了一顿宵夜才换来的)
以1公斤水为例,需要准备话梅:10克、乌梅:10克、玫瑰茄:10克、干山楂片:10克、酸角:8克、甘草片:7克、干黄柠檬片:两片、大枣:两个,冰糖:100克。
1.把配好的材料用清水洗去灰尘。(冰糖除外)
2.洗净后按照比例在(锅里)放入材料与水。
(冰糖不要加忘了。)
3.大火烧开。
4.烧开后转小火,盖上盖子慢熬两小时及以上。
5.熬好后,用细漏或者纱布把残渣过滤。
6.过滤好后,放置一旁冷却即可饮用,如果喜欢喝冰的,加点冰块即可。
弹指一挥间,自制酸梅汤就熬好了,我们来做一个总结。
1公斤水需要:话梅:10克,乌梅:10克,玫瑰茄:10克,山楂片:10克,酸角:8克,甘草片:7克,干黄柠檬片:2片,大枣:2个,冰糖:100克。
如果熬制的多,就在这个比例上加料。
大火烧开后转小火慢熬两小时及以上,熬好后用细漏或纱布过滤。
喝不完可以放进冰箱慢慢喝,保质期为5天。(切记放凉后再放冰箱)
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