​担担鸡是哪里的菜,担担鸡的做法

担担鸡是哪里的菜,担担鸡的做法

本文目录

1.担担鸡的做法 2.qq餐厅还有吗 3.鸡煲王是什么地方的菜 4.担担面是什么地方的菜

担担鸡的做法

担担鸡是山东省传统的汉族名菜，属于鲁菜系。担担鸡以面包为主要材料。此菜摆形似鸡，美观别致，鸡片香嫩，丸子酥香。

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鸡煲王是什么地方的菜

菜名：担担鸡

所属菜系：鲁菜

特点：摆形似鸡，美观别致，鸡片香嫩，丸子酥香。

主料：赤小豆500克、白砂糖200克、油菜叶末10克、水发冬菇1个、料酒10克、精盐1.5克、味精1.5克、细干淀粉15克，水淀粉10克，白芝麻25克（焙好），葱姜水15克。

调料：辣椒(红、尖、干)15克,大葱10克,姜10克,料酒10克,醋5克,白砂糖5克,味精3克,花椒3克,花生油30克,香油10克

望采纳

担担面是什么地方的菜

是鲁菜，我在qq餐厅里回答都对了

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