​杨梅酒有酒精度吗，杨梅酒的度数有多少？

杨梅酒有酒精度吗，杨梅酒的度数有多少？

杨梅酒的度数有多少

杨梅酒的度数一般在30多度。

一般来说，杨梅泡酒建议选用40度到50度的白酒比较适合，这样泡出来口感会好一些。40-50度的白酒泡后因为杨梅里有水分，酒度会变低，大概在30多度。

如果喝不了度数高的酒，也可以选用度数稍微低一些的白酒来浸泡，但最好还是不要低于35度，不然经过泡制稀释，度数更低，就失去了酒的意义了。

杨梅泡酒用什么酒好，杨梅泡酒用多少度的

你好，杨梅泡酒最好是选用清香型或者是米香型的白酒，不要选择浓香型或者酱香型的白酒，太过浓郁的白酒会遮住杨梅的香味，体现不出杨梅酒独特的味道。

杨梅泡酒用多少度的酒

一般来说杨梅泡酒选用40度到50度的白酒是比较适合的，如果说喝不了度数高的酒，也可以选用度数较低的白酒来浸泡，但最好还是要低于35度。

杨梅用什么酒泡好

泡制杨梅酒的白酒，最好选用清香型或者米香型白酒，不要选择浓香型或者酱香型的白酒，因为香味太浓郁的白酒会把杨梅的香味掩盖住。除了中国白酒，选择日本、韩国的清酒，或者白兰地、金酒、朗姆酒、威士忌都可以。

杨梅浸泡半月左右可以饮用，更长时间的浸泡会让杨梅颜色发乌，杨梅吸收过多酒精后会使酒味变淡，如果是长时间的放置，可以将杨梅和酒分离以后保存。

泡制好的杨梅酒直接饮用就行，大热天冰镇后饮用更爽，或者加入冰块、苏打水等饮用也很好。

杨梅泡酒怎么泡

(一)杨梅酒的用料

主料：杨梅500克、江米酒500毫升;

辅料：冰块适量;

调料：冰糖150克、蜂蜜适量。

(二)杨梅酒的做法

1、挑选成熟新鲜、没有破损的杨梅，摘除叶子、果梗，并用高度白酒清洗杨梅，我用的是二锅头。

2、泡杨梅酒的广口瓶清洗干净并彻底晾干。

3、将杨梅和冰糖以层层交叠的方式，即一层杨梅，一层冰糖，放入瓶中，最后再倒入所有的酒，让酒漫过杨梅，盖紧盖子，避光室温下三个月即可。

4、启封后，要迅速分离果肉和酒。喝时可以倒上一小杯，加入冰块与蜂蜜，清爽甘甜。

饭店卖的杨梅酒是多少度的

杨梅酒大部分只有15度。

杨梅酒属于果酒，是用纯粮酒来浸泡新鲜杨梅，密封后泡上半个月，就可以饮用了。开封后的杨梅酒只有15度左右。

为什么泡杨梅要高度酒

杨梅酒是果酒的一种，一般是用成熟的新鲜杨梅、冰糖、加白酒泡制而成的。

泡杨梅一般使用50度左右的高度白酒，纯度比较高的白酒泡出的杨梅酒更具特色。因为杨梅中含有大量的水分，会稀释酒精，导致酒精度数变低，大概在在30—45度左右，这样的杨梅酒口感比较甘甜醇厚。如果使用的白酒度数较低，其防腐效果不好，杨梅浸泡后容易滋生细菌，导致杨梅酒变质。

杨梅酒口感酸甜，十分受欢迎，但要特别注意不宜一次饮用过多，否则不仅容易醉酒，还对身体造成危害。