红酒 runrig(红酒 润)
2023-10-29 13:48:24
12年到18年葡萄酒评分(葡萄酒2019)
12年到18年葡萄酒评分中,波尔多地区的酒评分一直在前十名之内,这也是为什么很多人都喜欢波尔多的原因。但是近几年波尔多的酒评分开始下滑,尤其是今年以来,波尔多的酒评分更是跌到了谷底。那么为什么波尔多的酒评分会出现这样的情况呢?其实主要有两个原因。第一个原因是因为波尔多葡葡萄酒的价格实在是太贵了,一瓶普通的波尔多葡萄酒的价格可能要上千元,甚至上万元。
罗伯特·帕克(Robert Parker)作为全球最具影响力酒评家,其评分体系对葡萄酒世界的影响不言而喻。由其创办的《葡萄酒倡导家》(Wine Advocate)也一度成为葡萄酒品鉴与购买的风向标和“官方”指南。近日,接替帕克的《葡萄酒倡导家》新主编丽莎· 佩拉提布朗(Lisa Perrotti-Brown )依据分数和酒的风格及个人体验选出了 2018 年最佳葡萄酒,以下是详情:
左 1 为帕克,右 1 为丽莎
注:以下酒款评分均出自丽莎,其中有些酒款图片与实际年份不同,仅供参考。
波尔多新发布期酒
丽莎从尼尔·马丁(Neal Martin,前帕克接班人,如今已离开帕克团队)手中接过波尔多酒评的工作时曾说:“我不仅非常喜欢波尔多酒,而且我职业生涯的一半时间都在做波尔多酒的销售、市场和采购工作。因此能够接管这个产区的酒评报道,无疑是我的葡萄酒旅程中最激动人心的时刻。”
1、最佳红葡萄酒
(1)2015 年花堡干红——100 分
2015 Chateau Lafleur
花堡(Chateau Lafleur)位于波尔多右岸的波美侯(Pomerol)产区,虽然没有评级,但这并不影响它在法国优质酒庄中占据重要地位。花堡现拥有 4.5 公顷葡萄园,园内土质佳、土壤多样,种植的梅洛(Merlot)与品丽珠(Cabernet Franc)各占 50%,平均树龄为 37 年,并且葡萄采收很晚,以确保葡萄足够成熟。酒庄初酿的葡萄酒分为顶级与次级,次级淘汰给副牌酒(Pensees de Lafleur),淘汰率极高。
2015 年的花堡干红带有梅子蜜饯、巧克力裹樱桃和蓝莓派的香味,以及微妙的的黑橄榄、薰衣草、未熏制的雪茄、铁器和一丝印度香料香气。酒体略偏浓郁,口感丰富,带有芬芳的土壤、黑色水果和异域香料味道。完美成熟的果香与天鹅绒般柔滑的单宁支撑起骨架,余味悠长。
(2)2016 年拉图干红——100 分
2016 Chateau Latour
拉图酒庄(Chateau Latour)位于梅多克(Medoc)的波雅克(Pauillac)产区,是波尔多 5大一级庄之一,被称为法国的国宝级酒庄。酒庄葡萄园主要以砾石、灰土和黏土土壤为主,并混有深厚的石灰岩,有利于葡萄根系的生长。在采收后,酒庄还会按不同风土特点对葡萄进行分类,再进行去梗、压榨,之后放入控温不锈钢罐进行大约 3 个星期的发酵,以充分提取葡萄的多重风味。酒庄选用的橡木桶来自于法国中部的森林,正牌酒每年都会使用新橡木桶进行熟化。
2016 年的拉图干红用华丽的香气和技巧将波尔多强健的单宁附上了一层天鹅绒的外表。入口就感受到巧克力包裹的樱桃和甘草、红玫瑰、紫罗兰与印度香料味,随后是蓝莓、黑醋栗、雪茄盒、铅笔芯和铁矿石的香气,浓郁的黑色水果和泥土香气在口中充斥。葡萄超级成熟,余味超长。
(3)2016 年柏图斯干红——100 分
2016 Chateau Petrus
柏图斯酒庄(Chateau Petrus)位于法国波尔多的波美侯产区。号称“波尔多酒王”的柏图斯曾一度是波尔多最贵的葡萄酒,同时也是世界上最贵的梅洛。酒庄拥有近 12 公顷土地,这在区内大多是袖珍型小酒庄的波美侯已算得上杰出。最初,柏图斯酒庄只个名不见经传的小酒庄,直到 1925 年,依靠艾德蒙·罗芭夫人(Madame Edmond Loubat)高超的社交手腕,柏翠庄园迅速成为了炙手可热的葡萄酒新星。
2016 年的柏图斯干红散发着樱桃、黑李子、蓝莓、红玫瑰、锡兰茶、紫罗兰、黑巧克力樱桃、甘草、铁矿石、肉桂和铅笔芯的诱人气息以及一丝未经熏制的雪茄和碎石香气。口感浓郁,深邃。拥有完美的牢固骨架、颗粒感的单宁和大胆的新鲜度,以令人难以置信悠长余味。
2、最佳白葡萄酒
(1)2015 年侯伯王干白——97+ 分
2015 Chateau Haut-Brion Blanc
侯伯王酒庄(Chateau Haut-Brion)是 1855 年波尔多列级庄分级的 61 个酒庄中唯一一个不在梅多克的列级酒庄。侯伯王位于波尔多左岸的佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan),它也是唯一一个以红、白葡萄酒双栖波多尔顶级酒单的酒庄,是波尔多酒业巨头克兰斯帝龙酒业(Domaine Clarence Dillon)集团旗下的酒庄之一。
2015 年侯伯王的干白含有丰富的果香:梨、苹果片、菠萝、杏;同时带有粉笔灰、柚子皮、杏仁和蜂蜡香气以及微弱的矿物质和柠檬花香调。中等至浓郁的口感为丰富的香气层次提供了引人注目的骨架。有望在 25 年后风味更佳。
(2)2015 年史密斯拉菲干白——96+ 分
2015 Chateau Smith Haut Lafitte Blanc
史密斯拉菲酒庄(Chateau Smith Haut Lafitte)位于佩萨克-雷奥良产区中的玛蒂亚克(Martillac)村,是格拉夫产区(Graves)的列级酒庄。史密斯拉菲特酒庄拥有 67 公顷葡萄园,其中红葡萄树的平均树龄为 38 年,白葡萄树的平均树龄为40年。史密斯拉菲的白葡萄酒会在 50% 新桶比例的橡木桶中陈年 12 个月。葡萄酒装瓶前没有经过过滤,拥有独一无二的轻微的熏烧香味,充分体现了格拉夫产地的本色。
2015 年的史密斯拉菲干白拥有令人难以置信的成熟杏子、西番莲果、蜂蜜蜜柠檬、碎石以及淡淡橙花香气。中等酒体,带有超强烈的矿物质味道,口感由核果和柑橘组成,余味持久。
(3)2016 年克莱蒙教皇堡干白——95+ 分
2016 Pape Clement Blanc
克莱蒙教皇堡(Chateau Pape Clement)处佩萨克(Pessac)近郊,很可能是整个波尔多市内所有庄园中历史最悠久的名庄。克莱蒙教皇是葡萄酒酿造领域极具眼光的专家,经他指导酿造出的葡萄酒有着出色的品质。酒庄葡萄园面积为 63 公顷,园中红葡萄品种平均年龄为 40 年,白葡萄品种为 18 年。克莱蒙教皇堡的酿造工艺以传统为主,巧妙地辅以现代技术。
2016 年的克莱蒙教皇堡干白有着成熟桃子、新鲜的葡萄柚、酸橙派、雪松、金银花和烤面包的香气。中等酒体,口感精致有深度,柑橘和核果口味的层次丰富,余味很长。
3、最佳甜葡萄酒
(1)2015 年滴金贵腐甜白——100 分
2015 Chateau d’Yquem
滴金酒庄(Chateau d'Yquem)是格拉夫产区的苏玳(Sauternes)名庄之一,在1855年苏玳和巴萨克官方评级(1855 Classification of Sauternes and Barsac)中被评为超一级酒庄(Premier Cru Superieur),是唯一获此殊荣的酒庄。每年酒庄大概会进行平均 6 次的手工采摘,以确保挑选到沾染了贵腐菌的葡萄。挑选后,葡萄会压榨 3 次进行发酵,发酵完成后酒液会移至橡木桶中熟成 3 年左右。在不好的年份中,产出的葡萄酒不会被标上酒庄的名字。
2015 年的滴金贵腐甜白带有成熟菠萝、青芒果、橙花和柠檬挞以及一丝贵腐菌、酸橙、碎石和茉莉香气。口感的新鲜度令人惊叹,透着层层叠叠的热带水果风味,余味含有矿物质香调。这是滴金的传奇年份,很有可能放到下个世纪喝都不会坏。
(2)2015 年莱斯古堡贵腐甜白——96+ 分
2015 Chateau Rieussec
莱斯古堡(Chateau Rieussec)同样位于格拉夫,在 1855 年分级中被评为苏玳一级酒庄。古堡目前仍遵循苏玳传统技术,根据葡萄的成熟度和贵腐葡萄的生长情况,通过分选采摘对葡萄进行收获。采摘后还要进行筛选,并对每一包葡萄都加上标识,单独放入 1 批木桶中,以方便判别在发酵后是否可以用于出品上佳品质的葡萄酒。在此期间,每个木桶中的葡萄酒都要经历数次品尝。发酵过程结束后,酿酒师还会对葡萄酒进一步品鉴判别,以确定哪些酒可进入顶级酒的培养。
2015 年的莱斯古堡贵腐甜白呈现出明亮、淡淡的稻草金色。虽然这是喝太年轻,以至于有点封闭,但还是有美妙的纯度和深度,带有柠檬果酱、橙花、蜂蜡和洋槐蜜的味道,以及一丝金橘和桃子风味。略浓郁的口感,非常优雅和精致,柑橘般的活泼酸度撑起了酒的骨架,余味悠长而辛辣。
(3)2016 年克里蒙酒庄贵腐甜白——96 分
2016 Chateau Climens
克里蒙酒庄(Chateau Climens)同样在 1855 年苏玳和巴萨克葡萄酒官方评级中被评为一级酒庄。该酒庄位于格拉夫产区的南部,紧邻另外一个同级酒庄古岱酒庄(Chateau Coutet)。克里蒙酒庄对葡萄的采收非常谨慎,逐粒挑选,葡萄酒产量非常低,一些年份的单位产量仅为 900 升每公顷,这样酿出的葡萄酒会较为浓缩,显示出精选葡萄的好处。
2016 年的克里蒙酒庄贵腐甜白呈淡绿柠檬色,有超浓烈的柠檬果酱、蜜饯橙皮、姜和酸橙挞香气,以及麝香香水和贵腐菌气息。口感非常浓郁、清爽,层次分明,非常有光泽。
加利福尼亚北部
2018 年发布了加利福尼亚北部 2016 和 2017 两个年份的酒,2016 是最简单、轻松的,另一个则是历史上最极端和最具戏剧性的年份之一。
一、索诺玛
Sonoma
1、最佳红葡萄酒
(1)2016 年真理缪斯干红——100 分
2016 Verite La Muse
真理酒庄(Verite)是位于加州索诺玛县产区(Sonoma)的一家精品酒庄,也是索诺玛县近年来获评满分酒最多的酒庄。多年来,酒庄一直秉承着诠释土壤的真理,展示独特风土的酿酒哲学。葡萄园内遍布 40 多种不同类型的土壤,在葡萄生长过程中,酒庄对不同葡萄园间的差异、葡萄植株的特征甚至每个芽孢或卷须之间的细微差别都精确把控,从而使酿造的葡萄酒能最大程度上反映当地风土特征。
2016 年的真理缪斯干红带着华丽的焦糖黑醋栗、成熟李子和黑樱桃的风味,伴随着大茴香、巧克力、百里香、紫罗兰、木炭、和百花香的微妙香气。酒体饱满,口感浓郁复杂,完美成熟的黑色水果风味与细腻的单宁完美平衡。余味中带有令人难以置信的矿物质风味。
(2)2016 年莫莱克尔黑皮诺干红——99 分
2016 Morlet Family Vineyards Pinot Noir Joli Coeur
加州莫莱酒庄(Morlet Family Vineyards)的葡萄园尽数位于纳帕谷和索诺玛,生产一系列单一园葡萄酒,包括赤霞珠、霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Noir)和西拉(Syrah)。酒庄葡萄园的土壤富含火山岩,这赋予了葡萄酒独特的风味。酒庄采用人工采摘方式,精选每一颗葡萄,将采摘的葡萄在第一时间用冷冻车送到酿酒厂,保证葡萄的新鲜度。制作酒桶的所有橡木都是来自法国最好的森林。
2016 年的莫莱克尔黑皮诺干红有着诱人的异域香料、覆盆子派、蜜饯紫罗兰、巧克力裹樱桃、泥土和松露香气。口感浓郁有冲击力,单宁柔滑,余味悠长。
(3)2016 年马丁南尼公驴山仙粉黛干红——98+ 分
2016 Martinelli Zinfandel Jackass Hill
在俄罗斯河谷(Russian River Valley)的所有庄园主里面,马丁南尼(Martinelli)家族一直声名显赫。他们拥有的 142 多公顷葡萄园,同时为其他顶级葡萄酒生产商的提供上等原料。几年前,史蒂夫·马丁南尼(Steve Martinelli)开始自行灌装 4,000 多桶不朽之作,其结果是它们成为加州味道最丰富、最令人激动的葡萄酒品牌。
2016 年的公驴山仙粉黛干红为中等石榴红色,带有花丛、覆盆子蜜饯、樱桃,肉桂面包、肉豆蔻、檀香、水果蛋糕、百果馅饼和牛奶巧克力香气。口感很好,非常丰富和浓郁。柔软的单宁和充足的新鲜感,使所有香气平衡和谐,酒精度 16.7% 却丝毫察觉不出。
2、最佳白葡萄酒
(1)2016 年彼特麦克本土特酿霞多丽干白——100 分
2016 Peter Michael Winery Chardonnay Cuvee Indigene
在 20 世纪 80 年代晚期,彼特麦克酒庄(Peter Michael Winery)就率先使用天然酵母和葡萄一起进行发酵,结果葡萄酒表现出更加复杂的果香,并拥有惊人的质感、圆润性和深长余味。该酒庄所有的顶级葡萄酒,包括霞多丽葡萄酒,在装瓶前都不进行过滤。
这款干白带有精美的梨挞、桃子蜜饯,五香苹果、青柠、奶油蛋卷、蜂蜡、肉豆蔻和金银花香气。口感略浓郁,优雅紧致,具有惊人的张力和深度,余味极长且富含矿物质和咸味,目测是很长寿的一款酒。
(2)2016 年彼特麦克红点霞多丽干白——100 分
2016 Peter Michael Winery Chardonnay Point Rouge
来自彼特麦克酒庄的另一款霞多丽干白。2016 年的这款干白柑橘和核果香气浓郁——葡萄柚、柠檬挞、酸橙派、新鲜油桃,还带有一丝烤面包、烤杏仁、碎石、香料蛋糕和湿鹅卵石风味。口感浓郁、丰富又紧致、细腻,余味长且有层次。
(3)2016 年吉斯特勒凯思琳霞多丽干白——98 分
2016 Kistler Chardonnay Cuvee Cathleen
1979 年,吉斯特勒酒庄(Kistler Vineyards)由史蒂夫•吉斯特勒(Steve Kistler)和他的家人在梅亚卡玛斯山(Mayacamas Mountains)建立,主要酿造优质的霞多丽和黑皮诺葡萄酒。从最开始,该酒庄的参考标准就是勃艮第产区的白葡萄酒,酿酒师专注于使用单一葡萄园的葡萄来发展霞多丽白葡萄酒的经典口味和果香。与其他酒庄不同的是,他们更喜欢混合使用本土酵母和人工酵母。
这款干白目前还显年轻,需要花一些时间才慢慢地露出柠檬酥、酸橙、五香梨、苹果馅饼、白垩土、杏仁饼、奶油蛋卷和洋槐蜜风味。口感浓郁、丰富。新鲜感提升了酒体紧致度,余味非常长且有层次。
二、纳帕谷
Napa Valley
1、最佳红葡萄酒
(1)2015 年百亩阿尔卡赤霞珠干红——100 分
2015 Hundred Acre Cabernet Sauvignon Ark Vineyard
加州老牌膜拜庄百亩酒庄(Hundred Acre)总共获得了 10 次帕克 100 分。酒庄的每一款酒都是单一园种植出产,采用来自纳帕谷的 100% 单一品种葡萄酿造。酒庄对栽培和工艺的极致追求可谓到了丧心病狂的程度:每 1 个葡萄枝上只留下 1 串葡萄,产量出奇的低,发酵前还会经过浆果粒选,法国橡木桶发酵陈年。
2015 年的这款赤霞珠虽然还很年轻,却已经表现很出色。带有华丽红色和黑色葡萄干、黑樱桃、黑莓、黑醋栗、紫丁香、泥土、火花以及铁盘、灌木和烤肉香气。偏浓郁,强壮的单宁包裹活泼的黑色水果、红色水果和矿物味,组成坚实的骨架,余味精细、悠长。
(2)2016 年多明纳斯干红——100 分
2016 Dominus
多明纳斯酒庄(Dominus Estate)同柏图斯酒庄一样均隶属于 Moueix 家族,但并不仿用“Moueix 王国”的做法,而是要开创具有美国特色的好酒,所以不采取柏图斯全部使用梅洛葡萄的策略。多明纳斯酒庄的葡萄等到完全成熟后,才采收,并严格分类,发酵后的新酒会装入法国进口的木桶中静存 15~20 个月,木桶 20%-50% 新。
2016 年的这款干红还很年轻,开始时有些封闭,慢慢展现出黑莓、黑樱桃、花香、印度香料、雪茄盒、铁矿石、黑/红色葡萄干、新皮革和熏肉风味。口感略浓郁,单宁成熟、细腻,并带有明显的泥土气息,非常有活力。
(3)2016 年稻草人赤霞珠干红——100 分
2016 Scarecrow Cabernet Sauvignon
稻草人酒庄(Scarecrow Winery)是纳帕谷著名的膜拜酒庄之一,以生产顶级赤霞珠闻名加州。稻草人酒庄于 2003 年推出酒庄的第一个年份时就立马引起了强烈的反响,2007 年的赤霞珠更是被帕克给予了 100 分的高分。
2016 年的稻草人赤霞珠散发出诱人的紫罗兰、薰衣草、黑森林蛋糕、桑椹、烟叶、泥土、黑醋栗、樱桃、中国五香料、玫瑰果茶和雪松香味。酒体饱满,口感浓郁。以充满活力的红色和黑色水果、大量矿物质风味和非常成熟、超细腻的单宁和清新的香气为特色。
2、最佳白葡萄酒
(1)2016 年康斯卡德审判霞多丽干白——100 分
2016 Kongsgaard Chardonnay The Judge
康斯卡德酒庄(Kongsgaard)的建立者约翰•康斯卡德(John Kongsgaard),有着 40 多年的酿酒经验,如今早已跻身纳帕谷顶级名师的行列。他以酿造无过滤的梅洛和霞多丽著称,其中霞多丽最为出名,曾得到帕克“无与伦比”的盛赞。
这款霞多丽开始有点封闭,慢慢展现出青柠、柚子、鲜榨柠檬、蜜白桃、焦糖布丁、碎石、柠檬草、果糖和桃花的香气。 华美丰富而有层次,超长的余味中带有矿物质和香料味。
(2)2016 年哈德森小点霞多丽干白——99 分
2016 Hudson Vineyards Chardonnay Little Bit
这是哈德森酒庄(Hudson)今年发布的 2 个全新年份之一,非常令人印象深刻的单一园霞多丽。这款小点(Little Bit)霞多丽干白来自一个面向西南的山坡,带有浓郁的花束、成熟杏子、绿色番石榴、蜂窝、橙花、五香粉、奶油蛋卷、爆米花以及淡淡的蜜饯柠檬皮香味。 口感丰富、饱满,带有大胆的核果和热带水果风味,并伴随着大量的柑橘和激烈的咸味。拥有梦幻般的清新感和性感的缎面质地,余味超长。
(3)2016 年哈德森瓢虫霞多丽干白——97+ 分
2016 Hudson Vineyards Chardonnay Ladybug
哈德森酒庄发布的另一个新年份霞多丽干白。这款 2016 年的瓢虫霞多丽干白展现出美丽的白色和粉红色葡萄柚、白桃、柠檬、金银花、茉莉、面包酵母、烤杏仁、肉豆蔻和石蜡的香味。偏浓郁的口感同时带有引人注目的优雅和精致,质地柔滑,余味带有白垩土气息。这款酒酿造了 112 箱。
最具性价比葡萄酒
大名庄虽然能酿出极好的酒,价格却将很大一部分人拒之门外。为了照顾平民,丽莎整理了一些 25 美元(约合人民币 170 元)/瓶(税前)超级实惠的葡萄酒可供选择。
1、红葡萄酒
(1)2016 年普拉德干红——92+ 分
2016 Chateau La Prade
普拉德(Chateau La Prade)酒庄位于波尔多东部的卡斯蒂永(Castillon)地区。葡萄园完美地坐落在朝南斜坡上,生产出浓郁的梅洛葡萄酒。2016 年的普拉德干红带有丰富的巧克力裹樱桃、蓝莓、李子蜜饯、桉树、浓咖啡、甘草、雪松和紫罗兰香气。酒体浓郁、口感丰富,黑色水果和辛辣的风味层次分明。质地柔软,余味悠长,非常诱人。
(2)2016 年拉维科尔干红——92 分
2016 La Vieille Cure
拉维科尔酒庄(Chateau La Vieille Cure)位于法国波尔多弗龙萨克(Fronsac)产区的利布尔讷(Libourne),是一家美国企业旗下的酒庄。其葡萄园处于面朝西南的斜坡上,占地面积共 20 公顷,阳光充沛,土壤的排水性极佳。成熟后葡萄均由人工采摘,并经过去梗和两重筛选。
2016 年份的这款酒有着梅子蜜饯、黑森林蛋糕、烤肉、橄榄油、牛肉和干草的香气。酒体饱满、丰富,黑李子和咸味配合天鹅绒般的单宁,骨架坚固,余味极长。
(3)2016 年埃米希赤霞珠干红——90 分
2016 Amici Cellars Cabernet Sauvignon Olema
埃米希酒庄(Amici Cellars)位于加州纳帕谷索诺玛产区,是一座小型精品酒庄。埃米希酒庄没有自己的葡萄园,酿酒所用的葡萄主要从纳帕谷、扬特维尔(Yountville)和春山(Spring Mountain)等地采购。所选葡萄皆来自优质产区,品质上乘。
2016 年的这款干红有着教科书级的黑醋栗、李子、黑莓和雪松、檀香、薄荷香气。略浓郁,口感中带有多汁、松脆的水果香味和清新的薄荷味,单宁柔和。这款酒生产了 10,000 箱。
2、白葡萄酒
(1)2017 年沃尔特霞多丽干白——91 分
2017 Walter Hansel Winery Chardonnay Estate
沃尔特酒庄(Walter Hansel Winery)位于加州索诺玛的俄罗斯河谷。酒庄酿造致力于保留葡萄品种香气和新鲜感,采用人工采收和分拣。对霞多丽进行整串入法国橡木发酵。初级发酵持续 2-3 周,而苹果酸-乳酸发酵则可持续到第 2 年初春。
2017 年的沃尔特酒堡霞多丽干白带有白桃、苹果派和绿番石榴的香气,以及淡淡的褐色吐司和五香粉气息。酒体浓度中偏高,口感柔滑,余味中有活泼纯净的柑橘和核果香气。
(2)2017 年克罗克伴娘干白——91 分
2017 Crocker and Starr Sauvignon Blanc Bridesmaid
克罗克酒庄(Crocker and Starr)位于加州纳帕谷。这款酒主要由长相思(Sauvignon Blanc)酿造,混合了 10% 的赛美容(Semillon),带有白色桃子、柠檬、新鲜葡萄柚和柠檬叶的活泼气息,以及白垩粉尘气息。口感中带有大量的柑橘类水果和矿物质风味,余味上扬、悠长。非常美味!
(3)2017 年圣弗朗西斯野生橡木长相思干白——90 分
2017 St. Francis Winery & Vineyard Sauvignon Blanc Wild Oak Vineyard
40 多年来,圣弗朗西斯酒庄(St. Francis Winery & Vineyard)的葡萄酒最好地反映了索诺玛县山峰和山谷葡萄园的风土。酒庄的葡萄园自 1870 年代以来就一直在不断耕种,由冲积土壤组成。多年来酒庄一直致力于有机农业,不断改善已经很优质的土壤。园内有出色的排水系统,迫使葡萄藤从土壤深处吸取,在强大而均衡的葡萄酒中充分展现个性。
2017 年的这款长相思干白带有葡萄柚、青苹果、酸橙叶、柠檬草以及白垩图和烤面包香气。酒体中等,具有令人印象深刻的集中度和良好的新鲜感,余味中带有活泼的草本气息。
最具性价比酒庄/系列
这是今年丽莎增加的一个新类别,以为她认为这些酒的酒质确实很好,不应被埋没。
1、杜莫酒庄
DuMOL
杜莫酒庄位于美国加州俄罗斯河谷,是该地区知名的酒庄之一。酒庄拥有 10 公顷的葡萄园,气候凉爽,种植霞多丽、黑皮诺、西拉和维欧尼(Viognier)。除自身的葡萄园,酒庄还与该产区其他优秀的种植户保持良好的合作关系。酒庄生产许多的小批量葡萄酒,同时品质和风格保持非常一致。更重要的是,它的价格大多在人民币 400-534元/瓶,令人震惊的实惠。
2、克洛斯巴恩酒庄
Paul Hobbs’ CrossBarn Range
克洛斯巴恩酒庄位于美国加州索诺玛产区,现由保罗·豪斯(Paul Hobbs)负责管理。酒庄在加州不同地区,包括纳帕谷和索诺玛县,均种植有葡萄树。酒庄始终致力于出产高质量的葡萄酒,最初只出产赤霞珠葡萄酒,之后增加了霞多丽和黑皮诺葡萄酒,均受到消费者的喜爱。
每当丽莎和保罗一起品尝,丽莎都会问他:“你确定这个价格这么低吗?”保罗以自己物美价廉的酒感到自豪。酒庄所有品种的葡萄酒都在人民币 373 元(美国市场均价)以下,酒质却惊人。
3、莫伊克家族酒庄
Etablissements Jean-Pierre Moueix
在 1937 年,让·皮埃尔·莫伊克(Jean-Pierre Moueix)在法国利布尔纳创立了莫伊克家族酒庄,自此便开始了家族的“疯狂买买买”模式。波美侯的卓龙酒庄(Chateaus Trotanoy)、柏图斯之花酒庄(Chateau La Fleur-Petrus)、拉格酒庄(Chateau Lagrange),圣埃美隆的一级庄玛格莱娜酒庄(Chateau Magdelaine)和宝雅酒庄(Chateau Belair Monange),甚至“酒王之王”的柏图斯酒庄全部被收于莫伊克家族名下。
除了一些顶级的葡萄酒,他们也生产了一系列非常超值葡萄酒。 2015 年和 2016 年对他们来说是特别好的年份,这意味着虽然价格适中,却可以优雅地陈上 15 至 20 年。他们最令人印象深刻的一些高性价比葡萄酒(美国市场均价人民币 203-406 元/瓶),包括: 拉赛尔(La Serre)、圣马丁(Clos Saint-Martin)、贝拉雅(de Bel-Air)、普林斯(Plince)、拉弗嘉仙(Lafleur-Gazin)、拉格拉夫(La Grave)和伯尼府(Bourgneuf)。
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The End
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2023-10-28 22:50:40
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2023-10-28 22:46:28
2023-10-28 07:15:15
2023-10-28 07:13:09
2023-10-28 07:11:03
2023-10-28 07:08:57
2023-10-28 07:06:52
2023-10-28 07:04:46
2023-10-28 07:02:40
2023-10-28 07:00:34
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