秀文网 > 生活 > 正文

​法国朗格多克 鲁西荣红酒 朗格多克鲁西荣2014干红多少钱

时间:2023-10-29 13:44

来源:秀文网

点击:

法国朗格多克 鲁西荣红酒  朗格多克鲁西荣2014干红多少钱

法国朗格多克 鲁西荣红酒庄,位于法国南部的阿尔萨斯地区,这里有世界上最古老的葡萄种植园之一,也是欧洲最著名的葡萄酒产区之一。朗格多克鲁西荣红酒庄的酒标设计灵感来自于一个传说,据说在公元前500年左右,有一位名叫朗格多克的国王,为了纪念他的妻子,在自己的宫殿里建造了一座美丽丽的花园,这就是著名的朗格多克花园。后来,人们为了纪念这位伟大的国王,就把这座花园称为朗格多克花园。

一:法国朗格多克鲁西荣红酒2018价格

一杯长相思(Sauvignon Blanc),一份相思情,若问相思甚了期,除非相间时。又到了一年一度的毕业季,很多酒友会回想起那些辉煌、落魄、迷茫和坚持的青春岁月,也许曾经的兄弟不在身边,也许你爱的人没有陪伴左右,但你还有一杯长相思。长相思源自于法国,与霞多丽(Chadonnay)相比,更显清新,常带有草本、青苹果、白桃和柠檬等香味,已成为世界上最受欢迎的白葡萄品种之一。

1、长相思的发展起源

在 1710 年左右,波尔多玛歌的历史文献中就有记载种植和酿造长相思,从而很多学者认为:长相思普遍被认为起源于波尔多(Bordeaux)地区。但现在越来越多的研究表明:长相思可能起源于卢瓦尔河谷产区(Loire Valley),因为 1534 年的历史文献有记载卢瓦尔河谷种有一种葡萄品种,风格特征非常像长相思;在 1783 年第一次正式记载长相思(Sauvignon Fume和Blanc Fume)种植于卢瓦尔河谷的桑塞尔(Sancerre)和普伊(Pouilly)地区。

1999 年,DNA 检测发现长相思与萨瓦涅(Savagnin)之间存在亲本关系,这也解释了为什么 2 个葡萄品种之间有很多相似之处。同时 DNA 检测发现:长相思与白诗南(Chenin Blanc)之间是兄弟姐妹的血缘关系,而白诗南是卢瓦尔河谷最古老最重要的白葡萄品种之一。从而在基因学和历史记载的角度分析,长相思极有可能起源于卢瓦尔河谷产区。

2、长相思葡萄和葡萄酒特性

长相思通常中早熟,适合种植在不太肥沃的土壤中,果粒小,容易感染贵腐菌,适应性较强,在冷凉气候下可以成熟良好,在温暖炎热产区也有不错的表现。

长相思的酒体要比霞多丽轻盈些,且散发着浓郁的芳香。根据不同气候的产地,长相思所表现出来的芳香不尽相同。产自凉爽产区的长相思通常口感清爽,带有青草、鹅莓甚至青椒的味道,这种味道也常常被形容为“猫尿味”,而来自气候较温暖产区的长相思一般伴有葡萄柚、白桃和百香果的香甜水果味。

3、长相思葡萄酒类型

长相思在很多国家都有种植和酿造,出产的葡萄酒风格也千差万别,既可酿造成迷人的贵腐甜白,也可酿造成清新可口的干白葡萄酒。

(1)贵腐甜白:长相思易感染贵腐菌,在波尔多苏玳等产区与赛美蓉和密斯卡岱混酿成贵腐酒,其中长相思酸味十足,还带有草本风味,为贵腐甜白提供了骨架支撑,同时平衡了酒中的高糖分,使酒体平衡细腻。典型的贵腐甜白有着浓厚的金黄色,香气富有层次,常带有蜂蜜、花香和核果类香味,口感甜而不腻,层次变化复杂,余味持久芳香。

(2)未经橡木桶陈酿的干白:以新西兰葡萄酒最为出名,常带有清爽的菠萝、番石榴、柑橘、醋栗或芦笋的味道,口感纯净清爽,酒体平衡细腻,芳香持久。

(3)经橡木桶陈酿的干白:以格拉夫(Graves)、卢瓦尔河谷和美国最为出名,香气浓郁,口感饱满肥硕,层次变化复杂,可短暂的陈年。

4、长相思的知名产区

长相思在全世界主要产酒国都有种植,酿造出来的葡萄酒风格也多彩多样。

(1)法国

长相思起源于法国,其种植面积为 27,000 公顷左右,主要分布在波尔多、卢瓦尔河谷和朗格多克鲁西荣(Languedoc-Roussillon)等产区。

① 波尔多产区

长相思在波尔多产区的种植面积为 7,000 公顷左右,主要与赛美蓉和密斯卡岱混酿,即可酿造成贵腐甜白,也可酿造成干白,主要集中在苏玳(Sauternes)、佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan)产区和两海之间。

苏玳产区:长相思主要被酿造成贵腐甜白。苏玳贵腐最大的特点是具有无与伦比的平衡性和细腻性,高酸度平衡了高甜度,甜而不腻,此外,苏玳贵腐通常带有浓厚的金黄色,香气层次丰富且浓郁,带有蜂蜜、花香、核果类和金银花的气息。陈年后会变成琥珀色或棕色,焦糖、奶油、香草和香料等风味逐渐显现出来,令人沉醉。

知名酒庄:以滴金酒庄(Chateau d'Yquem)为代表的 26 家列级名庄。滴金酒庄作为超一级庄,在波尔多的地位无可撼动,是全世界最贵的贵腐葡萄酒之一,曾经一瓶 1811 年的滴金以约 79 万元的拍卖价成为现在世界上最昂贵的一款白葡萄酒,真可谓滴滴如金!

佩萨克-雷奥良产区:长相思主要与赛美蓉混酿成干白,长相思的高酸度很好地平衡了赛美蓉的肥厚,从而酿造出来的葡萄酒既酸爽又不失圆润,常带有草本、青草、西洋接骨木花的香气,同时橡木桶陈酿也会带来复杂的香气和层次变化。

知名酒庄:以骑士庄园 (Domaine de Chevalier)为代表的 9 家格拉夫白葡萄酒列级名庄。骑士庄园 一直秉承“追求极致平衡”的酿酒哲学,只孕育最体现伟大风土的葡萄酒,如今,骑士庄园的干白已经成为远近驰名的伟大葡萄酒之一。

两海之间:长相思既可酿造成甜白,也可酿造成干白,不过甜白不如苏玳产区浓郁复杂,干白不足佩萨克-雷奥良产区平衡细腻,但通常价格非常亲民,因此,两海之间的长相思葡萄酒也是一个不错的选择。这里的长相思干白常带有葡萄柚、柠檬、青苹果和油桃等水果气息,甜白会带有金银花和蜂蜜味道。

② 卢瓦尔河谷产区

长相思在卢瓦尔河谷的种植面积为 4,300 公顷左右,主要分布在桑塞尔(3,000 公顷左右)和普伊富美(Pouilly-Fume,1,300 公顷左右)产区。

桑塞尔:有着令人垂涎的酸度,且散发着浓郁的柑橘和青草味和一丝丝矿物质气息,是桑塞尔产区最经典白葡萄酒的特质。值得一提的是,桑塞尔朝西的产地多为白垩质土壤,气候较为温暖,所产葡萄酒风味浓郁,常带有百香果和柠檬皮的味道。桑塞尔朝东的产地多为燧石和碎石土壤,所产的葡萄酒酸味细腻别致,具有明显的矿石风味。

知名酒庄:弗朗索瓦•科塔酒庄(Francois Cotat)和亨利博卢瓦酒庄(Henri Bourgeois)出产的长相思干白都是桑塞尔产区最经典的代表之作。

普伊富美:卢瓦尔河上游东岸的山坡上,与闻名遐迩的桑塞尔产区仅有一河之遥。普伊-富美葡萄园的土壤结构多为特有的燧石土壤,因此所产长相思葡萄酒常带有矿石与火药的特殊风味,同时也带有金雀花和刺槐的香气,口感厚实,圆润饱满,因此闻名于酒界。

普伊-富美长相思要经过三年熟成之后才会发展得比较成熟、饱满。由于产量有限,但在国际市场上却非常受欢迎,供不应求,因此普伊-富美长相思葡萄酒价格通常不低。

知名酒庄:达格诺酒庄(Didier Dagueneau)出产的燧石长相思(Didier Dagueneau Silex Sauvignon Blanc)矿物味十足,香气复杂多变,余味悠长,被称为世界上最好的长相思,没有之一。酒庄酿酒师迪迪耶•达格诺(Didier Dagueneau)更被冠以卢瓦尔河谷的鬼才酿酒师,2006 年被《醇鉴》(Decanter)提名为世界 10 大白葡萄酒酿酒师。

桑塞尔与普伊富美同属于卢瓦尔河谷产区,一个位于河西,一个在河东,都出产长相思干白,但葡萄酒风格两者之间仍有细微差异,总体而言,桑塞尔的长相思比普伊富美香气更浓郁,酒体更饱满。

卢瓦尔河谷的默讷图萨隆(Menetou-Salon)、勒伊(Reuilly)、坎西(Quincy)和奇恩山坡(Coteaux du Giennois)也出产优异的长相思干白,虽然品质不如桑塞尔和普伊富美高,但性价比较高,被称为卢瓦尔河谷长相思的“4 小龙”。

③ 朗格多克鲁西荣

长相思在朗格多克鲁西荣的种植面积为 7,400 公顷,是该产区种植面积第二大的葡萄品种,仅次于霞多丽。由于朗格多克鲁西荣的气候较为炎热,出产的长相思通常品质较为普通,经常被标以“Pays d’Oc”(奥克地区餐酒)来销售。

④ 勃艮第

勃艮第的圣布里(St Bris)也有少量种植长相思,面积仅为 146 公顷,主要出产一些酒体较轻,活泼的干白葡萄酒,品质远不如同产区的霞多丽葡萄酒。

(2)意大利

长相思并不是意大利非常重要的葡萄品种,种植面积仅为 3,400 公顷,主要集中在东北部,如上阿迪杰(Alto Adige)和弗利留(Friuli)产区,少量种植在皮埃蒙特产区(Piemonte)。由于意大利大部分产区的气候较炎热,出产的长相思葡萄酒不够精致,酒体较轻,但很多名庄致力于酿造平衡细腻,饱满精致的长相思,如嘉雅(Gaja)、奥纳亚酒庄(Ornellaia)和碧安帝酒庄(Biondi-Santi)等。

(3)西班牙

西班牙的气候同样炎热,所以长相思的种植面积较小,仅为 2,500 公顷,主要集中于卡斯蒂亚-拉曼恰(Castilla-La Mancha)、卡斯蒂利亚-莱昂(Castilla-Leon)和加泰罗尼亚(Catalunya)产区。西班牙大部分酒庄出产的长相思较为单一,品质较为普通,而现在很多名庄如瑞格尔侯爵(Marques de Riscal)、维森斯酒庄(Vinos Sanz)及斯特酒庄(Sitios de Bodega)等,尝试酿造混酿型长相思来弥补单一长相思香气和结构单调的特性,结果这一举动大获成功,如今这种做法已经成为西班牙最流行的酿造方式。

(4)葡萄牙

长相思的种植面积极少,仅为 30 公顷左右,主要是为了调配阿瑞图(Arinto de Bucelas)葡萄酒,增加其酸度。也有一些酒庄酿造出高品质,高海拔的长相思葡萄酒,如思卓酒庄(Quinta do Cidro)。

(5)德国

长相思的种植较少,集中在乌腾堡(Wurttemberg)、弗兰肯(Franken)和法尔兹(Pfalz)产区,主要酿造成果香浓郁,不经橡木桶陈酿的干白葡萄酒。

(6)奥地利

长相思是奥地利非常重要的一种葡萄品种,并在该国取得了重要的成功。长相思的种植面积为 760 公顷左右,一半种植在施泰尔马克洲(Steiermark),另一半主要种植于下奥地利产区(Niederosterreich)和威非尔特产区(Weinviertel)。奥地利出产的长相思葡萄酒既有桑塞尔浓郁果香和活泼度,又有勃艮第白葡萄酒的丰腴度和肥硕感。

知名酒庄:埃瑞特酒庄(Erich & Walter Polz)、埃文酒庄(Erwin Sabathi)和赛特勒郝夫(Sattlerhof)等。

(7)欧洲其他国家

① 瑞士:长相思的种植面积为 130 公顷左右,主要酿造成干白。知名酒庄有皮特酒庄(Peter and Rosi Hermann)和巴利斯酒庄(Domaines des Balisiers)等。

② 捷克共和国:长相思的种植面积为 870 公顷左右,主要种植在东南部的摩拉维亚(Morava)产区。

③ 克罗地亚:长相思的种植面积为 390 公顷左右,主要种植在科尼塔娜(Kontientalna Hrvatska)产区。

④ 罗马尼亚:长相思的种植面积为 3,200 公顷左右,主要种植在东南部的康斯坦察产区(Constanta)、中部的瓦契亚(Valcea)和东部的威湾斯产区(Vrancea)。

(8)美国

① 加州

长相思在加州的种植面积为 6,000 公顷左右,主要集中在索罗玛(Sonoma)、纳帕谷(Napa Valley)和圣华金河产区(San Joaquin)。加州由于气候炎热,出产的长相思带有明显的青草味,比全球大多数产区的更饱满更柔顺。

在美国,长相思又称为白富美(Fume Blanc),这个名字是由美国著名的酿酒师罗伯特•蒙大维(Robert Mondavi)于 20 世纪 60 年代末特别创造的。中文译为白富美可谓是音译与意译的完美结合,恰到好处。如今,白富美专门用来指代那些用长相思葡萄所酿造的、经过橡木桶陈酿的葡萄酒,这种葡萄酒往往带有独特的橡木和烟熏味,酒体有时会变得更为均衡和谐。

白富美葡萄酒并没有限定类型,既可以是干型葡萄酒,也可以是半干或半甜等类型,但大部分还是以干型为主。同时白富美葡萄酒在法律上没有强制要求经过橡木桶陈酿,但几乎所有“白富美”葡萄酒都经过橡木桶陈酿。白富美葡萄酒香气较为丰富,常带有葡萄柚、柑橘、柠檬、酸橙、百香果和奇异果等水果味,还会带有青草、柠檬草、龙嵩叶和白花等香气。

加州有时也出产长相思贵腐甜白,但品质不如波尔多产区,且生产量也较小。

知名酒庄:蒙大维酒庄(Robert Mondavi Winery)由美国葡萄酒教父罗伯特•蒙大维创立。蒙大维酒庄是美国葡萄酒业的重要领导者,为美国葡萄产业带来自然种植法、不锈钢桶控温发酵及法国橡木桶陈酿等先进技术,也是白富美葡萄酒的开山鼻祖,其白富美葡萄酒经过橡木桶陈酿,带有独特的橡木味和芬芳的果香,口感上还会觉得带有一丝甜感,非常合适中国人饮用。

② 其他产区

长相思在其他产区种植较少,其中俄勒冈州(Oregon)的种植面积为 30 公顷;华盛顿州(Washington)的种植面积为 470 公顷,已经成为该州第 4 大白葡萄品种;德克萨斯州(Texas)的种植面积为 16 公顷左右;纽约州(New York)的种植面积为 18 公顷左右。

(9)智利

长相思在智利的种植面积为 7,900 公顷左右,主要分布在库里科谷(Curico)、莫莱谷(Maule)和卡萨布兰卡(Casablanca)等产区。长相思在智利越来越得到重视,出产的葡萄酒品质越来越高,尤其是一些老藤的长相思葡萄酒。长相思在智利不仅仅酿造成干型,也经常被酿造成晚收型甜白。

知名酒庄: 蓝色幻想庄园(Amayna)、蒙特斯酒庄(Montes)和卡萨玛丽酒庄(Casa Marin)等,其中蓝色幻想庄园长相思干白更被称为智利最好的长相思之一。

(10)阿根廷

长相思在阿根廷属于小众品种,种植面积仅为 2,000 公顷左右,出产的葡萄酒多寡淡无味,因此也不太受重视。只有少数酒庄出产高品质的长相思葡萄酒,如乔卡纳酒庄(Chakana)、欧弗尼酒庄(O Fournier)和普兰塔酒庄(Pulenta Estate)等。

(11)澳大利亚

长相思在澳大利亚的种植面积为 6,400 公顷左右,是第三大白葡萄品种,仅次于霞多丽和赛美蓉。在 20 世纪 70 年代,长相思的种植面积仅为 20 公顷,随后受到临近新西兰的影响,种植量开始逐渐大增。优异的长相思多种植在较凉爽的产区,如西澳、阿德莱德山(Adelaide Hills)、塔斯马尼亚岛(Tasmania)和雅纳谷(Yarra Valley)。西澳通常用赛美蓉与长相思一起混酿,出产的葡萄酒品质非常优异,香气浓郁复杂,口感饱满精致,层次多变。阿德莱德山和塔斯马尼亚岛多出产单一长相思干白,其品质同样优异,可媲美新西兰长相思。

知名酒庄:曼达岬酒庄(Cape Mentelle)、乔鲁比诺酒庄(Larry Cherubino)和库伦酒庄(Cullen)等。

(12)新西兰

长相思是新西兰的“国宝级”葡萄品种,但种植历史较为短暂,从 1970 左右才开始种植,到 20 世纪 90 年代和 21 世纪初才真正进入迅速增长期。如今,长相思的种植面积达到 18,000 公顷,其中绝大部分分布在马尔堡产区(Marlborough,面积为 16,000 公顷左右),少量存在马丁堡(Martinborough)和尼尔森(Nelson)产区。

马尔堡是新西兰葡萄种植和产量最大的产区,其葡萄酒占据新西兰总产量的 73% 左右,也是新西兰出口量最大的产区。马尔堡出产的长相思葡萄酒品质优越,是世界上最纯净最精致的葡萄酒之一,常带有浓郁扑鼻的青椒、醋栗、草本植物和百香果、西红柿的气息,陈酿后还有芦笋味,酸度活泼细腻,结构复杂,层次多变,享誉世界。正因为马尔堡长相思葡萄酒杰出的品质,才成就了新西兰是全世界最好的长相思国度。

知名酒庄:云雾之湾(Cloudy Bay)、百祺酒庄(Babich)、多吉帕特酒庄(Dog Point)等。云雾之湾最知名是马尔堡产区首批成立的五大酒庄之一,也是新西兰最知名的酒庄之一。酒庄自成立之初便备受推崇,并迅速成为全球公认的白葡萄酒标准生产商,并为新西兰葡萄酒在全球的成功推广铺平了道路。

除马尔堡外,霍克斯湾(Hawke’s Bay)、怀拉拉帕(Wairarapa)、吉斯本(Gisborne)、尼尔森(Nelson)、坎特伯雷(Canterbury)和中奥塔哥(Central Otago)也出产优质的长相思葡萄酒。

霍克斯湾:是新西兰最古老的产区,这里日照充足,出产的长相思热带水果味十足,随着橡木桶陈酿还会发展出浓郁的奶油味。

怀拉拉帕:此产区酿制的长相思除了带有馥郁的核果和草本味,还伴有独特的矿物气息,令人垂涎。

吉斯本:该产区的长相思充满成熟的热带水果气息,其清爽的菠萝、番石榴和柑橘味也是让人欲罢不能。

尼尔森:该产区位于马尔堡的西北部,所产长相思风味内敛,果香属热带水果味。

坎特伯雷:位于马尔堡南部的坎特伯雷出产口感不甜、高酸且矿物味浓郁的长相思。

中奥塔哥:是新西兰位置最南的产区,酿制的长相思入口有百香果和菠萝味,回味则有石头气息,口感不甜。

(13)南非

长相思在南非的种植面积为 9,100 公顷左右,是南非最 3 大白葡萄品种,仅次于白诗南和鸽笼白(Colombard)。这里出产的长相思葡萄酒虽不如新西兰那么优秀,但同样带有充沛的果香和细腻的酒体结构。

知名酒庄: 卡帕子池酒庄(Kaapzicht)、蒙德布什酒庄(Mulderbosch)、保罗•克拉维酒庄(Paul Cluver)和榭蒙尼酒庄(Chamonix)等。

5、长相思葡萄酒配餐

(1)长相思甜白:适宜搭配鹅肝、蓝纹奶酪以及各种甜点。一般饮用温度为 6-8℃。

(2)未过桶的长相思干白:非常易入口,酸度活泼,适合搭配多种食物,尤其适合与多数奶油奶酪和清蒸鱼类相搭配,如扇贝、龙虾和粤菜的多宝鱼等。一般饮用温度为 8-10℃。

(3)过桶的长相思干白:酒体较厚重饱满,可搭配一些带有酱汁的鱼类等菜肴,如浙菜的西湖醉鱼等。一般饮用温度为 10-12℃。

红酒百科全书,中国领先的葡萄酒新媒体,

二:朗格多克鲁西荣葡萄酒

朗格多克(Languedoc)

由于长远的葡萄酒传统,多元的天然条件以及繁多的品种,让郎格多克区出产各类多样的葡萄酒,目前仍以出产地区餐酒(Vins de pays)等级葡萄酒为主,但AOC等级日渐增加。

露喜龙,又称鲁西荣(Roussillon)

地理:地中海沿岸平原,中央高原山脚下丘陵地。

气候:地中海气候,日照强,冬季温和,夏季炎热。

露喜龙地区地处东比利牛斯省(省府:佩皮尼昂)东部地区。如同一个露天剧场,东临地中海, 北、西、南部分别与科比埃山(Corbières),比利牛斯山脉卡尼古山峰(Canigou),阿里贝尔 (Albères)山脉接壤。阿格里,黛特和黛克3条河流灌溉了该地区。

露喜龙地区享有温和的地中海气候。每年日照超过2500小时,东比利牛斯省是法国最干燥的气候和阳光最充足的地区。旱季和雨季交替定期,但降雨量偏低。强烈的塔末塔那风保证了当地清新的空气。

众神庇佑的土地

在这块被众神庇佑的土地上,葡萄的种植已有千年。葡萄种植和葡萄酒交易可追溯到古希腊。从中世纪以来, 露喜龙的葡萄酒就享有声誉,但葡萄园的真正发展是1741年和1882年之间,但期间有部分葡萄园因根瘤蚜病而受损被毁。

经历过一段充满动荡,艰难和,血腥叛乱的历程,该地区葡萄酒质量逐渐取代数量。各大评级证实了这种趋势: 如1936年AOC Rivesaltes、Banyuls和Maury,1956年Muscat de Rivesaltes,1962年的Banyuls Grand Cru,1971年Collioure,1977年露喜龙山和露喜龙村庄的称号。这些荣誉并不影响葡萄酒种植者继续努力追求“精益求精“,葡萄酒的质量不断提高。出口的增长露喜龙地区的葡萄园种植可追溯到公元前七世纪。当时,希腊水手从事利润丰厚的贸易, 而随着他们在地中海沿岸定居,带来了葡萄藤和葡萄种植艺术。   随着罗马帝国的殖民统治,和橄榄树一样, 葡萄种植得以在“纳博讷” (Narbonnaise)地区飞速发展。 作为罗马高卢的四个省份之一,“纳博讷”在很长一段时间内拥有葡萄酒贸易的特权。   葡萄酒出口持续整个中世纪。 作为基督教的礼仪中的一部分, “酒--令人愉快的食物“成为祭祀用品。 随后,人们在酒中添加了蜂蜜,香料,药材和香料,使之成为Nectar, 即希腊语中“甘露”, 一种给希腊众神准备的饮品,并被法国南方行吟歌手传唱。   第一个千年,露喜龙地区的葡萄酒因其酿造技术而非常出名:葡萄成熟度很高或是加入蜂蜜。在1300年,著名的医生和科学家阿诺 •维尔纳夫(Arnau de Vilanova)通知马略卡王国,发现了“葡萄酒和神奇之水“奇迹般的结合。由此诞生了以温和的葡萄酒为原料的天然甜葡萄酒。 这种抑制发酵酿造法,是法国南部天然甜葡萄酒酿造工艺的起源。该技术迅速传播,露喜龙地区葡萄酒也誉响海外。迅速扩张的葡萄园从1820对土地进行规划起, 直到1880年之间,葡萄园的数量从38 000上升到近80 000公顷,而1850年出现的白粉病也通过喷洒硫磺而得以迅速控制住。   从1882年起,虽然和法国其它地区相比灾情较轻,但根瘤还是毁坏一部分的葡萄园。新的葡萄树,嫁接在美国的植物上,存活并适应了下来,葡萄园得以重生。随着铁路的发展, 人们对“轻爽健康“的葡萄酒的需求越来越高,而对来自北非的葡萄酒需求降低了。城市得以蓬勃发展,涌现出消费葡萄酒的迅速增长的人口, 虽然这些酒在当时并未被称为“餐酒” 。   很快,得益于机械化,补植面积不断增加(仅仅20年后,1906年,葡萄园就达到了65 000公顷),但推广种植的葡萄品种,虽然产量很高,口味却平平。重生时代对于红葡萄酒,白葡萄酒及桃红葡萄酒, 1930年标志着尝试与专业创新。1936年起,原产地命名国家研究所(INAO)开始逐步推行露喜龙酿酒专业协会的标准VDQS (限定级的优质葡萄酒)和法定产区葡萄酒AOC标准。   1936年,天然甜葡萄酒第一个受益于法定产区葡萄酒AOC。巴纽尔斯(Banyuls)和莫里(Maury)地区于1936年成为法定产区,保留至今。同年, 里韦萨特(Rivesaltes)称谓被创建。 1956年,各种麝香天然葡萄甜酒(蜜思嘉甜白葡萄 (muscat de Rivesaltes), 莫里香蜜(de Maury), 阿格利麝香(des Côtes d’Agly)被评定为里韦萨特(Rivesaltes)。   50年代,当地开始实施高质量和分类的新政策,至   1972年10月,创建了评级为质量在特定地区生产的葡萄酒 AOVDQS的露喜龙葡萄酒。先前的3种V.D.Q.S.的葡萄酒产量在60至80   万升, 而根据这一最新评级,露喜龙山(Côtes de Roussillon)的产量则减少为25万升。   1977年露喜龙山 (Côtes de Roussillon)和露喜龙村庄区(Côtes du Roussillon Villages)通过了法定葡萄酒产区AOC称号。 自那时起, 葡萄酒质量不断改善和提高。葡萄品种白葡萄:霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)、Macabeo、Mauzac、白诗南(Chenin Blanc)   红葡萄:佳利酿(Carignan),神索(Cinsault)、歌海娜(Grenache)、慕合怀特(Mourvedre)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Syrah)类别法定朗格多克—鲁西荣产区葡萄酒(AOC);地区餐酒(Vin de Pays)和普通餐酒(Vin de Table)风格/口味鲁西荣区(Cotes   de Roussillon)和鲁西荣村庄区(Cotes de Roussillon-Villages)   (最好的二十八个村庄)所出产的红葡萄酒强烈和有着深邃的颜色:白葡萄酒则清爽,酸度高和淡青色。科利乌尔(Collioure)、菲图(Fitou)和科比埃(Corbieres)的红葡萄酒浓郁丰厚、劲度十足、辛烈香味中充满着孳草和果味。   米内瓦(Minervois)出产柔顺易入口的红葡萄酒,细致和带果味的桃红葡萄酒和干性白葡萄酒。   利穆—布朗克特(Blanquette de Limoux)是一种清淡中带有果味,香气令人心旷神怡,馥郁丰厚的气泡酒。   朗格多克区(Coteaux du Languedoc)的白葡萄酒干性、带有新鲜的果味。红葡萄酒则劲度十足、充满果味。   圣希尼昂(Saint Chinian)和福热尔(Faugeres)的红葡萄酒滑溜而强烈,且带有新鲜香味。   巴纽尔斯(Banyuls)、里韦萨尔特(Rivesaltes)和莫利(Maury)出产的“天然甜酒”(Vins   Doux   Naturels)味道独特,有强烈的橡木味。而弗龙蒂尼昂(Frontignan)、米黑瓦(Mireval)、吕内尔(Lunel)和米内瓦.圣让(Saint—Jean-Minervois)等地区的麝香葡萄(Muscat)酿造的“天然甜酒”最宜尽早享用,更能体会此酒可爱的果香。

三:朗格多克鲁西荣2014干红多少钱

这款酒产自法国南部朗格多克鲁西荣产区内的可贝尔子产区,国内合理价位在40-70元左右。

The End

相关标签:

相关推荐

​李渡原浆60度 李渡原浆珍藏52度价格

李渡原浆60度 李渡原浆珍藏52度价格 李渡原浆60度以上白酒,其中包括茅台、五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒等知名品牌。这些酒都是经过严格的质量检测,符合国家标准的。而且,...

2023-10-29 13:42:06

​每天坚持写日记的好处

​每天坚持写日记的好处

每天坚持写日记的好处 看到这个标题,你也许会想到,姜文编剧和导演的电影《邪不压正》里的那段对话。 流传比较广的几句话有:“正经人谁写日记啊”、“谁能把心里话写日记里...

2023-10-28 22:59:04

​盛夏居家避暑指南:教你夏天在家怎么正确避暑!

​盛夏居家避暑指南:教你夏天在家怎么正确避暑!

盛夏居家避暑指南:教你夏天在家怎么正确避暑! 夏天是人们热爱的季节,但高温和闷热常常让人感到不适。当外面的骄阳和灼人的热浪令人难以忍受时,如何在家中度过一个凉爽而舒...

2023-10-28 22:56:58

​如何保证高品质睡眠?教你打造舒适的睡眠环境

​如何保证高品质睡眠?教你打造舒适的睡眠环境

如何保证高品质睡眠?教你打造舒适的睡眠环境 随着生活节奏的加快,睡眠问题已经成为了一个普遍存在的问题。睡眠不足或睡眠质量不佳会导致身体健康、情绪和认知能力等方面的问...

2023-10-28 22:54:52

​屈原的诗小学10首短诗(屈原写的诗有哪些)

屈原的诗小学10首短诗(屈原写的诗有哪些) 一、屈原的诗小学10首 1、《九歌·大司命》 广开兮天门,纷吾乘兮玄云。令飘风兮先驱,使涷雨兮洒尘。君回翔兮以下,逾空桑兮从女。纷...

2023-10-28 22:52:46

​客厅鱼缸摆放哪里最佳?教你客厅鱼缸怎么摆放旺财

​客厅鱼缸摆放哪里最佳?教你客厅鱼缸怎么摆放旺财

客厅鱼缸摆放哪里最佳?教你客厅鱼缸怎么摆放旺财 鱼缸是许多家庭中装饰客厅或其他房间的一种极具吸引力的选择。在中国文化中,水有带来财富和幸福的象征意义,所以鱼缸中的鱼...

2023-10-28 22:50:40

​客厅地砖选什么颜色好?耐脏又耐看的地砖排行榜!

​客厅地砖选什么颜色好?耐脏又耐看的地砖排行榜!

客厅地砖选什么颜色好?耐脏又耐看的地砖排行榜! 客厅的地砖在装修的时候应该选择什么样的颜色呢?常见的地砖颜色大概有白色、灰色、棕色等等,不过常见的客厅地砖还是白色比...

2023-10-28 22:48:34

​前妻没彻底死心的表现 离婚后还能挽回的10个征兆!

​前妻没彻底死心的表现 离婚后还能挽回的10个征兆!

前妻没彻底死心的表现 离婚后还能挽回的10个征兆! 引言: 离婚是一段婚姻的终结,但有时候,前妻可能没有完全放下。尽管可能很痛苦,但如果你希望重新激发爱情的火花,了解如...

2023-10-28 22:46:28

​教你蜂蜜选购再也不担心买到假蜂蜜 保证营养又好喝

​教你蜂蜜选购再也不担心买到假蜂蜜 保证营养又好喝

教你蜂蜜选购再也不担心买到假蜂蜜 保证营养又好喝 导语:蜂蜜是一种天然的甜物质,营养丰富,含有多种维生素、氨基酸、果糖、葡萄糖和微量元素。而且蜂蜜里的葡萄糖和果糖都...

2023-10-28 07:15:15

​冬季咳嗽不止?食疗方来帮你!

​冬季咳嗽不止?食疗方来帮你!

冬季咳嗽不止?食疗方来帮你! 导语:白萝卜切成0 5厘米厚的圆形薄片,取10片放在碗里,把5块关东糖掰成一些小块,分别放在白萝卜的中间和上面,盖上盖,几小时后,取出白萝卜片...

2023-10-28 07:13:09

​十二款有效提神醒脑的养生茶 改善白天的精神状态

​十二款有效提神醒脑的养生茶 改善白天的精神状态

十二款有效提神醒脑的养生茶 改善白天的精神状态 导语:如今的上班族,总是忙忙碌碌的,为了工作经常熬夜加班到很晚才睡。如果长期这样下去的话,对工作和身体都不好,怎么样...

2023-10-28 07:11:03

​人体器官缺氧容易引发慢性疾病 能预防器官缺氧的食物

​人体器官缺氧容易引发慢性疾病 能预防器官缺氧的食物

人体器官缺氧容易引发慢性疾病 能预防器官缺氧的食物 导语:人体器官缺氧,容易引发各种慢性疾病,尤其是一些红细胞携氧能力降低的中老年群体,更容易因缺氧而加快衰老和生病...

2023-10-28 07:08:57

​每天两根香蕉吃一个月 身体4大警讯减肥不成反变胖

​每天两根香蕉吃一个月 身体4大警讯减肥不成反变胖

每天两根香蕉吃一个月 身体4大警讯减肥不成反变胖 导语:健身餐的好伙伴除了蛋白质鸡胸肉,还有水果。你忽略了吗?今天就要告诉大家一个千万不可忽视的水果。说到香蕉,小黄人...

2023-10-28 07:06:52

​这4类发芽菜发芽不能食用 不利人体健康

​这4类发芽菜发芽不能食用 不利人体健康

这4类发芽菜发芽不能食用 不利人体健康 导语:有的时候人们去买菜觉得那种菜价格便宜实惠,就会买很多回家屯着。但是一些食物放久了会发芽,像土豆、大蒜等食物,有的食物发芽...

2023-10-28 07:04:46

​大蒜能杀死胃癌的首要诱因 但五类人不宜生吃大蒜

​大蒜能杀死胃癌的首要诱因 但五类人不宜生吃大蒜

大蒜能杀死胃癌的首要诱因 但五类人不宜生吃大蒜 导语:大蒜之所以有防癌的药用作用,简单来讲是它含有一种天然的杀菌物质蒜素,我们闻到的辛辣味就是蒜素产生的,这种大蒜素...

2023-10-28 07:02:40

​教你区分猪肉前腿肉和后腿肉 不同位置口感不一样别买错了

​教你区分猪肉前腿肉和后腿肉 不同位置口感不一样别买错了

教你区分猪肉前腿肉和后腿肉 不同位置口感不一样别买错了 导语:最近猪肉的价格便宜了很多,加上快过年了,很多人都准备买些猪肉,回家做成各种美食。虽然都是猪肉,但是不同...

2023-10-28 07:00:34

​多吃牛肉的十大好处 教你新鲜牛肉的辨别方法

​多吃牛肉的十大好处 教你新鲜牛肉的辨别方法

多吃牛肉的十大好处 教你新鲜牛肉的辨别方法 导语:牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受...

2023-10-28 06:58:28

​喝黑豆浆有什么好处 防衰补肾黑豆比黄豆疗效好

​喝黑豆浆有什么好处 防衰补肾黑豆比黄豆疗效好

喝黑豆浆有什么好处 防衰补肾黑豆比黄豆疗效好 导语:大家平时可能一般都是在外面买的白豆浆喝,其实,自己动手榨的黑豆浆更加干净好处更多,一边来教大家自己动手榨喝豆浆,...

2023-10-28 06:56:22

​朱棣死后谁继位(朱棣死后把皇位传给了谁)

​朱棣死后谁继位(朱棣死后把皇位传给了谁)

朱棣死后谁继位(朱棣死后把皇位传给了谁) 明成祖朱棣死后,永乐二十二年(1424年)八月,朱棣的长子朱高炽继位,朱高炽是朱棣和皇后徐氏(徐达长女)的长子,就是明仁宗,年...

2023-10-27 15:12:05

​香蕉种植到收获大概多少个月(香蕉种多久才会结果)

​香蕉种植到收获大概多少个月(香蕉种多久才会结果)

香蕉种植到收获大概多少个月(香蕉种多久才会结果) 香蕉是南方特产水果,软糯香甜价格低廉,深受全国人民的喜爱,作为北方人,非常好奇香蕉是如何种出来的?今天凡慕来为您揭秘...

2023-10-27 15:09:59