“6斤巨鲫”谁见过？江苏河道现罕见巨型鲫鱼，这鱼并不好吃？

鲫鱼可能是超市、鱼摊最常见的淡水鱼，肉质细嫩刺少深受欢迎，即使不是钓鱼爱好者，也对它非常熟悉。

然而，体重五六斤的“巨鲫”可能就没多少人见过了.....

近日，江苏南京一条河道里，有人就钓起这样一条匪夷所思的“巨鲫”，引起不少网友的关注和热议。

城郊水库钓起“巨鲫”

据称，这条罕见的巨鲫是这位南京钓鱼人在近郊一处大水库钓鱼时钓起来的，用的是手竿传统钓法，鱼饵是蚯蚓。

虽然一开始就知道上钩的是条大鱼，但这位钓鱼人怎么都不敢相信，钓起来的会是条鲫鱼——他也是人为“鲫鱼不可能长这么大，这怕不是条鲤鱼”.....

然而，这条鱼并不像鲤鱼一样有一对短须，因此经过反复查看后，这位幸运的钓鱼人也是发现这确确实实是一条罕见的“鲫鱼王”。

鲫鱼能长到这种尺寸？

钓到这种五六斤重，40多公分的“巨鲫”，这位老兄也是非常激动，发到社交网络后，更是马上引起许多网友的点击和热议。

毕竟在一般人的印象里，半斤大野生鲫鱼就算是“大板鲫”，这么大鲫鱼堪称是“巨无霸”了....

有人羡慕有人赞叹，还有人想知道是哪钓的，自己也想去碰碰运气。

——不过，也有人认为，“鲫鱼越大吃起来越没味，不如放了”......

其实是条杂交鲫鱼

其实，这条巨鲫是一种特殊品种，即鲫鱼和鲤鱼杂交的后代，也是人工培育的品种，俗称工程鲫、鲫鲤等等.....

（工程鲫和土鲫鱼的对比，仔细查看能发现它们鳞片、鱼头、鱼鳍都有很大不同）

工程鲫生长速度非常快，能很好的满足市场需求，因此这些年养殖工程鲫的产业规模很大，比如太湖流域，就有大量工程鲫养殖网箱和鱼塘。

不过，工程鲫为了获得了更快的生长速度，牺牲了一定程度肉质口感，而其最适合食用的阶段，在半斤至一斤之间。

因此，说这种“鲫鱼”越大越不好吃，确实有一定的道理。

这种“巨鲫”可能会越来越多。

这么大的鲫鱼，即使不谈起食用口感，仅是将其钓起，就是一种很难忘的经历了。

而近两年，很多钓鱼爱好者可能都会有幸钓起这种“巨鲫”——因为今年太湖流域洪水满贯，有大量工程鲫冲到下游塘河中......

钓友们，你们钓到过这种“巨鲫”吗？