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2024-01-17 01:34:22
最简单的蛋挞液制作方法，无淡奶油版，软软嫩嫩的又好吃
买的蛋挞液开封后不易保存，学会做蛋挞液，想吃多少做多少，超级简单做起来吧♥️
葡式蛋挞液的用料
鸡蛋（全蛋）1个，纯牛奶110g，炼乳5g，白砂糖15-20g，速冻蛋挞皮6个
葡式蛋挞液的做法
步骤1
准备好食材，我准备的正好6个蛋挞皮用量
步骤2
鸡蛋和白砂糖倒入碗中搅拌均匀，白砂糖可以根据个人喜好加减，我加了15g，喜欢甜的就加20g。
步骤3
把牛奶加入蛋液中搅拌均匀，添加5g炼乳再搅拌均匀，没有炼乳可以不加。添加炼乳奶味甜味会更重点。
步骤4
搅拌好的蛋液过遍筛倒入蛋挞皮。过筛蛋液更细腻。
步骤5
我喜欢吃蓝莓，在每个蛋挞里加了几粒，这步可以省略。
步骤6
烤箱上下火200℃，20分钟。根据烤箱不同，时间可以调整。
步骤7
出锅啦，还是不错的。做来试试吧♥️
步骤8
软软嫩嫩的，吃一口超级满足。
