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​神仙豆腐怎么做才好吃 观音豆腐的简单制作步骤

时间:2023-12-27 08:23

来源:秀文网

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神仙豆腐怎么做才好吃 观音豆腐的简单制作步骤

一、准备物料

1、打蛋器

2、刻度盆

3、烧水壶

二、神仙豆腐(观音豆腐)制作

1、首先准备开水500ml,一袋6g豆腐粉

2、然后豆腐将粉倒入开水中,切记边倒入边搅拌

3、将豆腐粉搅拌均匀后(搅拌时间:豆腐粉全部倒入后快速搅拌大约20-30秒的时间),

过滤一下(为了不影响美观,去除未溶解的大颗粒状)

4、过滤完成后,静放45分钟左右(待豆腐冷却)即可食用

是不是很简单啊,这里主要用到的材料是青叶集团的豆腐粉,比起传统工艺已经简化很多了,口味可以根据自己喜好调配不同的酱料哦~在家自己动手试试做一道神仙豆腐(观音豆腐)吧!

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