​蓝莓怎么洗才干净之后直接带皮吃,蓝莓怎么洗才能洗得干净

蓝莓怎么洗才干净之后直接带皮吃,蓝莓怎么洗才能洗得干净

本文目录

1.蓝莓怎么洗才能洗得干净 2.如何洗蓝莓最干净 3.蓝莓连皮吃还是剥皮吃 4.蓝莓皮可以吃吗孕妇

蓝莓怎么洗才能洗得干净

这些可爱的水果，蓝紫色的，散发着神秘的气息，洗的时候有点担心。我总是担心如果我不把它洗干净，孩子吃了会坏肚子什么的。今天，就教你一些清洗蓝莓的小窍门。

用水冲洗

市面上的蓝莓基本上都是小盒的。我不知道你有没有注意到蓝莓包装盒是用环保塑料做的，上面有很多洞。其实，这些洞的作用就是方便清洗。打开蓝莓包装，加水，然后盖上，来回摇晃，重复几次，蓝莓就会洗干净。这样清洗蓝莓既方便又省时，又不损伤果皮上的霜。

淡盐水清洗

不用担心只用清水洗宝马，也可以用淡盐水清洗的方法。蓝莓用淡盐水浸泡3~5分钟，有效分解残留在果皮上的农药和污垢，然后用水冲洗。

洗米水洗涤

和淡盐水清洗原理一样，洗米水中含有少量淀粉，具有很强的吸附性能，能吸附蓝莓表面的脏物。如果你只是想做饭，你可以用这种方法。离开淘米水，将蓝莓倒入淘米水中浸泡3-5分钟，再用清水冲洗干净。

水果清洗剂清洗

对于怕麻烦、喜欢清洁的人，可以购买专业的水果清洁剂，按比例将水混合，倒入蓝莓浸泡3-5分钟，再用清水冲洗干净。

如何洗蓝莓最干净

如今正好到了蓝莓上市的时节，人们都纷纷争相购买应季节的蓝莓，这个时候的蓝莓是最新鲜的，很多朋友们不知道的是，蓝莓的皮也是可以吃的，其中也蕴含着丰富的营养，但是要注意的是一定要清洗干净。那么蓝莓怎么洗才干净呢?其实有着很多种方法。

1、盐水浸泡

蓝莓怎么洗才干净，四种方法教你如何清洗蓝莓

由于蓝莓的营养价值很高，其外表上的那层白霜对于蓝莓也是起着一种保护作用，所以我们在清洗蓝莓的时候，可以不用洗干净那层白霜。可以直接用盐水浸泡，把新鲜的蓝莓放在水中浸泡十分钟，然后在浸泡的时候用手来回搅拌两下，之后捞起来用盐水清洗就可以了。

2、加淀粉

蓝莓怎么洗才干净，四种方法教你如何清洗蓝莓

朋友们也可以直接把蓝莓浸泡在清水中，然后加入两勺的面粉或者是淀粉，不需要很大力气的清洗，也是用手轻微的搅拌两下，然后浸泡十分钟，捞出之后用清水洗净就可以食用了。

3、淘米水浸泡

蓝莓怎么洗才干净，四种方法教你如何清洗蓝莓

蓝莓怎么洗才干净呢，要是家里正好有刚洗过米的淘米水，那么也是可以直接用来清洗蓝莓的，首先要把蓝莓用清水冲洗一遍，然后放入淘米水中浸泡十分钟，最后捞出来用清除冲洗，就可以放心的食用啦!

4、野生蓝莓用清水洗

蓝莓怎么洗才干净，四种方法教你如何清洗蓝莓

当然，上面所说的蓝莓清洗方法都是针对市面上购买回来的蓝莓，一般都会残留着些许农药，所以要清洗干净。如果买回来了野生的蓝莓的话，清洗过程就不那么繁琐了，直接用清水冲洗一下就可以吃了。

5、蓝莓外层的白霜可食用

蓝莓怎么洗才干净，四种方法教你如何清洗蓝莓

很多朋友们都不知道蓝莓外层的白霜是什么，在清洗的时候就认为洗的越干净越好，其实事实上并非如此。蓝莓果皮外面的那层白霜其实是一层果霜，是天然形成的一种蓝莓果粉。

蓝莓怎么洗才干净，四种方法教你如何清洗蓝莓

在这层白色的果粉中还蕴含着丰富的营养物质和各种维他命成分，不仅能延缓人体的衰老，还能有保护视力，增强人体的各方面的免疫能力。

蓝莓连皮吃还是剥皮吃

蓝莓洗完就可以直接吃，不需要剥皮。

蓝莓果实中含有丰富的营养成分，尤其富含花青素，它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫等功能。

因为其具有较高的保健价值所以风靡世界，是世界粮食及农业组织推荐的五大健康水果之一。

扩展资料：

医疗保健价值

1、改善视力：

蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可改善视力。同时花青素更有加速视紫质朴再生的能力，而视紫质朴正是保证良好视力不可或缺的成分。

2、抗癌：

蓝莓浆果还是一种低热量的食品。蓝莓中含有的营养物质对中早期癌症都具有抑制作用。蓝莓果实中的花青素，是非常强的抗氧化剂，可以帮助预防动脉内斑块的形成和多种癌症（预防子宫颈癌等），减低患癌的可能。

3、抗氧化和减缓衰老：

天然的蓝莓花青素是最有效的抗氧化剂。USDA的研究显示，在人们经常食用的40多种水果和蔬菜中，蓝莓的抗氧化能力最强。这意味着食用蓝莓可以高抗氧化能力，从而延缓人类的衰老。[13]

4、增强记忆力：

蓝莓拥有极高含量的抗氧化剂，能增进脑力和减少阿尔兹海默症等。蓝莓中富含花青素，它具有防止功能失调、改善短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用。

参考资料来源：百度百科-蓝莓

蓝莓皮可以吃吗孕妇

可以。

蓝莓在食用前清洗干净直接食用即可，不需要将它剥皮后再食用，一方面是因为蓝莓的个头很小，皮与肉之间联系紧密，不方便去皮。另一方面是因为蓝莓皮食用后对人体有利，而且蓝莓连皮食用口感会更好。

蓝莓连皮吃注意事项：

蓝莓果肉在生长过程中容易受虫害，很多果农为了蓝莓的生长会在蓝莓生长的时候在表面喷洒农药，有些蓝莓果皮上会有灰尘和农药残留，蓝莓带皮吃时，要注意将蓝莓果皮清洗干净，以免出现农药中毒的情况。

蓝莓表面的白霜是蓝莓在生长过程中由果糖液凝结而成的天然果粉，天然果粉能够降低蓝莓果实的失水速度，就像是葡萄表面的白霜一样，这层白霜是可以吃的，不需要特意洗去。

以上内容参考百度百科-蓝莓

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