​盐的来源，中国食盐主要来源？

盐的来源，中国食盐主要来源？

中国食盐主要来源

中国主要产盐的地方有长芦盐区、辽东湾盐区、莱州湾盐区、淮盐产区。1）长芦盐区：长芦盐区的盐场主要分布在乐亭、滦南、唐海、汉沽、塘沽、黄骅、海兴等县区内。其生产规模（包括盐田面积、原盐生产能力和盐业产值等）占全国海盐的25％～35％。2）辽东湾盐区：辽东湾盐区有复州湾、营口、金州、锦州和旅顺

钠的来源是什么

钠是组成体内重要无机盐的元素之一，正常成年人每千克体重中钠的含量为1克。其中50%在细胞外液中，40%—45%存在于骨骼中，10%左右存在于细胞中。

一般情况下钠的主要来源于各种食物。动物性食物钠的含量高于植物性食物，但人体钠的来源主要为食盐，以及加工，制备食物过程中加入的钠或含钠的复合物，以及酱油、盐渍或腌制食品、酱菜类、发酵豆制品，咸味休闲食品等。由于钠对人很重要， 所以在生活中一定要摄取足够量的钠。

食盐的主要成分是什么

主要成分是氯化钠。食盐是指来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。它们的主要成分是氯化钠，国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95%。食盐中含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质。我们规定钡含量不得超过20mg/kg。食盐中镁、钙含量过多可使盐带苦味，含氟过高也可引起中毒。近年来许多试验证实，食盐摄入量与高血压发病率有一定关系，膳食中食盐摄入过多，可引起高血压。世界卫生组织(WHO) 建议每人每日摄入5g 以下食盐可预防冠心病和高血压。我国规定成人每日摄入6g食盐即可满足机体对钠的需要。扩展资料：生理作用：

1，维持细胞外液的渗透压Na和Cl是维持细胞外液渗透压的主要离子；K和HPO4是维持细胞内液渗透压的主要离子。在细胞外液的阳离子总量中，Na占90%以上，在阴离子总量中，Cl占70%左右。所以，食盐在维持渗透压方面起着重要作用，影响着人体内水的动向。

2，参与体内酸碱平衡的调节由Na和HCO3形成的碳酸氢钠，在血液中有缓冲作用。Cl与HCO3在血浆和血红细胞之间也有一种平衡，当HCO3从血红细胞渗透出来的时候，血红细胞中阴离子减少，Cl就进入血红细胞中，以维持电性的平衡。反之，也是这样。3，氯离子在体内参与胃酸的生成胃液呈强酸性，pH约为0.9～1.5，它的主要成分有胃蛋白酶、盐酸和粘液。胃体腺中的壁细胞能够分泌盐酸。壁细胞把HCO3输入血液，而分泌出H输入胃液。这时Cl从血液中经壁细胞进入胃液，以保持电性平衡。这样强的盐酸在胃里为什么能够不侵蚀胃壁呢，因为胃体腺里有一种粘液细胞，分泌出来的粘液在胃粘膜表面形成一层约l mm～1.5 mm厚的粘液层，这粘液层常被称为胃粘膜的屏障，在酸的侵袭下，胃粘膜不致被消化酶所消化而形成溃疡。但饮酒会削弱胃粘膜的屏障作用，往往增大引起胃溃疡的可能性。

盐主要由哪三种矿物组成

盐的主要成分是氯化钠，它还含有一定的水分和铁、碘等元素。盐能赋予菜肴咸味，还有一定的杀菌效果，我们平时做饭时要注意放盐的时机，并且不能过量食用盐。食盐有海盐、湖盐、井盐等种类。盐内部主要的成分是氯化钠，除此之外它还含有一定的水分和铁、碘等元素。盐是我们生活中常用的一种调味品，它能赋予菜肴咸味，除此之外它还有一定的杀菌效果。

我们平时在做菜的时候也要注意放盐的时机，很多情况下食盐都应该在菜品快要出锅的时候再投放，除此之外还需要注意食盐也不能过量食用。

我们平时吃的食盐有海盐、湖盐、井盐等种类，其中海盐的产量非常的高，要提取海盐也只需要将盐分较高的海水蒸发至结晶，然后再对它进行加工即可。