​好酒多少年份的最好 多少年份的酒好喝

好酒多少年份的最好  多少年份的酒好喝

好酒多少年份的最好，因为这样的酒喝起来口感醇厚，回味悠长。但是有些白酒的年份不是很好，甚至可以说是没有年份的酒，这样的酒喝起来不仅没有年份的味的酒喝起来口感醇厚，回味悠长。

一、买普通的年份酒好还是买现在的好酒好？

年份酒好，可以收藏作投资，口感也好。

别小看了“年份酒”，虽说年份酒里面灌装的不是一整瓶的老酒，但是添加了一定比例的年份酒，为这个酒的口感、香气、陈味都增色不少。在一瓶酒里面添加一定比例的老酒，好比烧菜加味精一样的道理，不加也行，加了以后口感味道都不一样。

就拿茅台的年份酒来说，具体不知道添加了多少比例的老酒，但是一瓶15年份的茅台酒价格就是5000左右一瓶，比普通茅台酒贵不少。都知道酒是越陈越香，在我们茅台当地，老酒其实很少，真实存放了15年以上的酱香型白酒都是拿来当做调料酒使用。添加了老酒的酒口感上会变醇厚柔和，酱香浓郁也会增加，后味也会延长，品尝以后让人意犹未尽，这就是酱香老酒的魅力。

二、白酒的保质期是多久？

优质答案1：

一般为10年保质期。

国家相关标准规定，酒度大于或等于10%vol的饮料酒，可以免除标示保质期

2.但白酒成品久放是没有意义的，一般3-5年可以；过久，里面的微量成分有所变化，特别是清香酒，指标降低，口感变化，并不好喝

优质答案2：

十度以上  可以免除标示保质期。建议3年内喝完

优质答案3：

1、很多白酒包装上并没有标注白酒的保质期，这样的白酒是三无产品吗？这样白酒就没有保质期吗?答案是错误的，巷子绅了解到，是国家规定，一个产品（食品）的保质期超过了18个月就不用标明保质期，而白酒保质期就属于这一系列。

2、都知道白酒存得越久就越香醇，但并不是所有白酒都是这样，白酒的度数太低是话，就算白酒没有打开过，放久了也会因为酒精挥发的化学反应，而导致白酒变质，一般质量的白酒，巷子绅建议您在三年到五年内饮用。

3、如果家里不具备良好的储存条件，就算是好酒也不要储存太长时间，十二年上下我感觉就差不多。有些白酒可以存放几十年甚至上百年，并不完全是因为它的就质量好，还有储存器具、存储环境、封口材质等等各方面原因。

以上回答希望能够帮助到你，想要了解更多白酒，关注我，巷子绅带你找到一款真正属于你的好酒

三、干红葡萄酒年份越久越好吗？

优质答案1：

干红葡萄酒的年份并不是越久越好，因为每一瓶干红葡萄酒都有其存储的期限，如果超过了最佳饮用期，进入衰老期，这样葡萄酒的口感就没那么好了。根据葡萄酒的特性，大多数的葡萄酒并不适合长期存放，只有少数的高级葡萄酒在特定的年份才有较长的陈年价值。例如，法国波尔多葡萄酒的平均陈年能力为5到15年。

在一般情况下，国产葡萄酒的最佳饮用期为3到5年，如果家里存储的条件不好的话，建议还是尽早把它喝完。

优质答案2：

干红葡萄酒年份不是越久越好。藏酒环境的气味也至关重要，当储存葡萄酒的环境空气浑浊、糟糕的时候，瓶中的葡萄酒同样会受到影响，因此要保持储存场所的通风换气。

避免震动或晃动，不要保存在靠近地铁线路或经常开动大型机器附近的地方。

保持平放，这是为了使酒液面与木塞相接触，起到保持木塞湿润膨胀，从而严密封紧瓶口的作用。

优质答案3：

干红葡萄酒成熟期年份在3～6年，此刻饮用口感最佳，如果年份在8～10年之间的要尽快饮用，因为红酒为非稳定性洒水，放久了瓶内异常发酵会使洒液变质，所以干红葡萄酒不是年份越久越好的

四、葡萄酒多少年好喝？

优质答案1：

葡萄酒八年左右的最好喝，葡萄酒在存放过程中可以使葡萄酒中的葡萄继续轻微的慢慢发酵，随着发酵时间的延长葡萄的酒香味儿也就更加浓郁，喝到口中酒香浓郁，还带有微微的葡萄的果香味儿，所以十分好喝。葡萄酒也是对人体有益的一块优质的白红葡萄。

优质答案2：

葡萄酒一般适宜随酿随饮，新鲜。一般葡萄酒很难储存十年以上，即使有，也不过是几十吨，量非常小。

年份酒不像有人说的那样，酒放的年份越长越好。不是那个概念。好品质的葡萄，好的工艺，才能做出好酒。假如本身酒就差，葡萄本身就差，放多少年也不是好酒。所以它的原料跟工艺都非常重要。

上好的年份酒需要时间去成熟，稍差年份的葡萄酒要比好年份的酒更快成熟，所以对上好年份酒需要耐心。有些普通酒要求在春天或初夏装瓶，不再需要放在橡木桶或白钢罐中成熟，因为这样额外的桶内成熟会破坏酒中的果味。反之，有的适合陈年的葡萄酒大多数放在橡木桶中发酵，再返回到木桶中陈酿，橡木桶能增添酒的浓度、风味和寿命。我们平常购买葡萄酒的时候，会在发现有的葡萄酒上会标商年份，像1991

、1992、1999等，这种葡萄酒是年份酒。就是生产的时候按照年份酒的工艺来生产，并且注明葡萄酒是由哪一年产的葡萄所酿造的。

优质答案3：

红酒在酒瓶内会一直成长，一般5年内是最佳适饮期，然后就会进入衰落期，风味变差，只有少部分优质红酒具有保存10年以上的潜力。

葡萄酒的好年份对于葡萄酒爱好者来讲是非常重要的，因为好年份的葡萄酒可以品尝到不同的葡萄酒味道。

如果你坚持想要一款干型酒，可以考虑一下北罗纳河谷的顶级佳酿。但对于澳大利亚、加利福尼亚和大部分欧洲都是一个艰难的年份。

五、茅台酒到底什么年份的最好喝？是越老越好喝吗？

优质答案1：

先回答什么年份的茅台酒最好喝？目前，茅台酒共有15年、30年、50年、80年这四种年份酒，并一直在生产。毫无疑问，茅台80年年份酒最好喝！！！因为它的基酒酒龄不低于15年，是按照80年陈年贵州茅台酒标准精心勾兑而成，未添加任何香气。而且每年限量生产，每瓶均有编号及证书，是国酒之尊。

（茅台80年年份酒）

再回答茅台酒是越老越好喝吗？我认为，陈放20年的茅台酒是最佳饮用期。不足20年时，不够熟，不够香。超出20年时，随着时间的增长，香味渐淡，却多出了类似“敌敌畏”的药味，喝在嘴里有些涩，但喝下去后及第二天没有任何不舒服的感觉。

当然，密封性影响很大，密封不好，即便是到了20年也不会香。贮存环境也关系甚大，光照会使味道变淡，高温会加重“敌敌畏”的味道。如果密封很好，在没有光照、恒定低温(约16度的地下温度)的贮存条件下，茅台酒的最佳饮用时间应该远大于20年，甚至到50年、80年都不奇怪。

优质答案2：

我们都知道白酒是没有保质期的，但是是否真的是放得越久越好喝吗？

白酒在保存环境好，密封好，不跑酒的情况下，存放的时间越久酒越香，新酒中通常含有醛和酸，对喉咙刺激，让人感觉生、涩。

而老酒中这些有刺激性的醛和酸则不断发生氧化、酯化，反而生成了让酒越发醇香的乙酸乙酯。所以不仅酒越发醇香、喝起来舒适度也更高。酒虽然没有保质期，但是有一个适饮期，过了这个时期口感上就没那么好了。

The End