​早餐不知道吃什么？试试这“2款粥3款面”，简单好吃，营养好消化

早餐不知道吃什么？试试这“2款粥3款面”，简单好吃，营养好消化

导语：早餐不知道吃什么？试试这“2款粥3款面”，简单好吃，营养好消化早餐是非常重要的一餐，一定要吃，并且要吃好。

如果你不知道早餐吃什么？不妨来试试这“2款粥3款面”，简单好吃，营养好消化。

快来看看吧，步骤详细，跟着做就行，喜欢的朋友快收藏。

一、糯米芋头粥做法：准备适量糯米、紫米或者黑米、芋头、枸杞、葡萄干、红枣。

糯米、紫米或者黑米清洗一下，放进碗中，加水浸泡一个晚上。

芋头洗净，去掉外皮，切成小丁。

枸杞、葡萄干清洗干净。

红枣去掉枣核，切成小块待用。

米类倒进砂锅内，泡的水也倒进来，水少的话再加一些，大火煮开，再转小火，焖煮十分钟。

接着将芋头、红枣放进去，继续小火焖煮二十分钟，时不时搅拌一下，避免糊底。

煮好后，放入枸杞、葡萄干、冰糖，再煮五分钟就可以出锅了，香甜软糯非常好吃。

若早上时间不够充裕，那就将所有食材放进电饭锅，加入清水，点煲粥和定时，一起来就可以食用了。

二、杂蔬鲜虾粥做法：鲜虾取出虾仁，去掉虾线，冲洗干净，虾头也洗净沥干水分。

杂蔬可以用冷冻的，或者自己提前准备。

香菇洗净，切成薄片或者小丁。

锅内加水，煮开后放入杂蔬、香菇，煮三分钟后捞出。

锅内加油，烧热后放入虾头，小火翻炒出虾油，再虾头盛出，锅内倒入杂蔬和香菇翻炒，大约两分钟。

接着放入淘洗后的大米，倒入适量清水，大火煮开，再转小火焖煮，至米粥浓稠。

最后放入虾肉、盐，再继续煮五分钟，就可以出锅了，鲜美好吃，又营养丰富，要经常做。

三、肉末面片汤做法：猪肉冲洗干净，切成碎末状。

青菜随意准备，比如白菜、小白菜、菠菜等。

我这里用的是大白菜，取叶子部分，洗净后撕成小块。

蒜末、葱段准备好。

饺子皮买现成的，切成小块，形状随意。

切好后抖散，避免粘连在一起。

锅内加油，烧热后放入肉末，炒到发白，再放入葱蒜炒出香味。

接着加入少许生抽、白胡椒粉翻炒均匀，再倒入白菜叶子翻炒两下，倒入适量清水大火煮开。

最后放入面片，多的话要分次放进去，不然很容易粘在一起，煮熟后加盐调味，就可以出锅了。

这道早餐起来很舒服，而且营养丰富，你可以试试。

四、西红柿土豆汤面做法：西红柿清洗干净，划上十字口，入锅煮两分钟，再去掉外皮，切成小块。

土豆去皮洗净，切成小条或者小丁。

葱花准备好。

弟蛋打散。

锅内加油，烧热后放入部分葱花爆锅，再倒入西红柿翻炒，大约一分钟。

接着倒入土豆翻炒，炒均匀后加少许盐、生抽，再倒入适量清水，大火煮开，将面条放进去。

面条熟后，把味道调好，再淋入蛋液，撒上葱花就可以食用了。

五、馄饨面做法：馄饨提前包好，或者质量好的冷冻馄饨。

面条用龙须面。

葱花、虾皮准备好，放进碗中。

碗中继续放入盐、生抽、香油。

锅内加水煮开，放入馄饨，煮一分钟，再放入面条，煮到馄饨、面条熟。

碗中倒入适量面汤搅拌均匀，再捞出馄饨和面条，搅拌几下，就可以食用了。

想要营养更全面，可以煮个荷包蛋，再煮点青菜。

根据自己的喜好调整，好吃又富含营养就行。

以上五道早餐，你更喜欢哪款呢？快动手制作吧，让你吃饱又吃好，精力充沛一整天。

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