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2024-12-15 17:18:50
玫瑰花包子的做法—哈萨克味道
主编:曙光姐姐
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包包子的种类很多,玫瑰花形就是其中的一种。 今天教大家玫瑰花形包子的一种做法。
用料:
南瓜 500g
土豆 2个
洋葱 1个
肉 800-1000g
盐和黑胡椒
生面用料:
鸡蛋 1个
面粉 500-700g
水 1杯
盐 1茶勺
做法:
将南瓜切成同等大小的小丁
洋葱也切成小丁
将土豆切成同等大小的小丁块
将以上食料上放入切碎的肉
把发好的面团分成均匀的小面团,小面团按扁扁,然后用擀面杖擀圆,擀的时候注意边缘薄,中间厚,后如图放列。
放列好的干面中间放入馅儿
然后对折,别捏边缘处
然后从左边开始卷,卷完把右边的头沾水捏住,然后往外压一下花边,放锅蒸,蒸锅冒大气20分钟就可以出锅了
玫瑰花形包子已做好
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