​制作巧克力的方法

制作巧克力的方法

自制巧克力的方法，材料准备可可粉、牛奶、黄油、白糖、桂花、杏仁等，简单的巧克力制作，相信都能轻松掌握，有兴趣就看下去吧~

步骤一，去买个可可粉来吧。

步骤二，准备一袋牛奶，看你要做的分量而定，少的话一包就够了，还有奶油或者黄油哦。

步骤三，牛奶入锅加热，把可可粉倒入均匀搅拌，一般一袋牛奶两大勺可可粉，两小盒奶油。按个人喜好加糖，继续加热。

步骤四，加热中不断的搅拌~看到液体变色变粘稠就差不多啦，要加热到沸腾。

小插曲，为了让巧克力更香，我加了些桂花，还有杏仁，杏仁是打碎加进去的，会很有口感。

步骤五，粘稠之后可以导入模具啦，我没准备，所以就图方便，用冰格了，大家忍一下~反正也是要放冰箱冷冻嘛。

完全弄好后，锅里的也不要浪费啊，用饼干，面包沾着，也很好吃的。

步骤六，放入冰箱冷冻，大概要6个小时左右如果量多就时间久一点，冻好之后敲下来装盘，可能会有点像巧克力冰哦~但是很好吃。我这是没处理毛边，大家可以用自己的小装饰点缀一下~